Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Patin tanpa Tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin tanpa Tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin tanpa Tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Patin tanpa Tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Patin tanpa Tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin tanpa Tempoyak memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi kemarin aku liat di IG (instragram) orang makan pepes patin 🤤🤤 kelitan nya endol pisan. Muncul ede lahh untuk buat pepes juga (supaya suami tmbah cintaa 😉). Mulai deh sms pakde (kang sayur) pesen ikan pesen ini pesen itu terutama daun pisang nya heheh. Waktunya masak Uda ready ni..... eeeh baru sadar tempoyak (duren permentasi) nya ga adaa 😮 Mulai kelabakan 😂 Tp tetep kekeh buat pepes Akhirnya muncul ide laaa (kenapa ga pakek tomat aja) kan sama sama assem dhehehehhehe Note: sosuli susah dpt atau ga ada tempoyak heheheh ✌🏿
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Patin tanpa Tempoyak:
- 1-2 ekor Ikan patin
- 20 buah Bawang merah
- 6 buah Bawang putih
- 2 buah kunyit (ukuran jempol)
- 2 buah Terasi (calok)
- 2 buah Tomat (pengganti tempoyak)
- 2 buah Serai
- 100 gr Cabai merah
- 50 gr Cebai rawit
- Gula
- Garem
- Pengedap (bagi yang suka)
- Daun pisang (untuk bungkus)
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Patin tanpa Tempoyak
