Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bakar sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bakar sambel kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bakar sambel kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bakar sambel kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Bakar sambel kecap adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bakar sambel kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bakar sambel kecap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan bakar bumbunya simpel.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bakar sambel kecap:
- 3 ekor ikan patin (bagi dua, bagian kepala dibelah)
- Bumbu marinasi / ungkep :
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- 4 siung bawang putih
- Garam
- Bumbu bakar :
- 1 sdm kecap manis (2 sdm jika tanpa madu)
- 1/2 sdm saos tiram
- 1/2 sdm madu (optional)
- Sambel Kecap :
- Cabe rawin
- Bawang merah
- Bawang putih (geprek)
- Kecap
- Merica bubuk
