Pindang Ikan Patin

Dipos pada March 28, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Patin adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Patin diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa lagi pengen yang seger-seger nih, yuk dicoba resepnya 😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya garam
  4. sedikit gula
  5. 1 sdt merica
  6. 8 siung bawah merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 5 buah cabe merah
  9. 4 buah cabe rawit
  10. 1 butir kemiri
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 ikat daun kemangi
  14. 1 batang serai
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1 buah tomat
  19. 1 buah nenas
  20. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Cuci bersih ikan patin.
2
Potong ikan menjadi beberapa bagian sesuai selera, beri air perasan jeruk nipis. Diamkan kira-kira 20 menit.
3
Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, cabe merah dan kemiri.
4
Tumis seluruh bumbu halus sampai wangi.
5
Masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk.
6
Masukkan air ke dalam kuali.
7
Masukkan ikan patin.
8
Masukkan garam, gula dan merica. Jangan lupa koreksi rasa.
9
Jika sudah mendidih masukkan potongan tomat, nenas dan daun kemangi.
10
Jika ikan sudah matang kompor dapat dimatikan.
11
Ikan pindang siap dihidangkan dengan nasi putih hangat. Penambahan bawang goreng juga dapat menambah cita rasa.
12
Selamat menikmati 😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

Ada yang jual ikan biasanya ganti ganti jenis ikannya lah ini dari kemarin sama .. ganti cara masaknya aja πŸ™ƒ

Patin Kuah Brokoli Deva

Patin Kuah Brokoli Deva

Brokoli salah 1 sayur Favorite Misua.. Q padukn dgn Patin & Tahu dgn kuah Santan Kunyit yg Khas,.

3 Porsi
20 Menit
Patin oseng kecap

Patin oseng kecap

Ikannya sama...cm kali ini anakku pengin patin yg dimasak tanpa santan...hhmmm..yg simpel ya bikin patin oseng kecap ....dan sdh pasti maemnya anak2 pastiiii nambah... Alhamdulillah..

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

2 porsi
Koloke Ikan Patin

Koloke Ikan Patin

Sering masak sih cmn beda ikan aja hhe...

Pindang Ikan Patin khas Palembang

Pindang Ikan Patin khas Palembang

Assalamualaikum,,, Bismillah... #Berburucelemekemas di Minggu kedua πŸ™. Pindang ikan ini Menu yg Wajib hukumnya kalo lagi kumpul keluarga 😁. Kalo di jawa seperti gule ikan cm pake santan. Kali ini aq skip cabe yang di bumbu halus karena biar si dd bisa ikutan makan. Jadi aq tambahkan cabe rawit bulet aja πŸ˜‚. Alhamdulillah makannya doyan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #clover #cookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Naads_kitchen #resolusi2019

Ikan patin kuning

Ikan patin kuning

Mari memasak simple nan enak... 😊

Ikan Patin Balado

Ikan Patin Balado

4 porsi
30 menit
Sup Ikan Patin Kuah Asam (Seger pake banget! πŸ˜‹)

Sup Ikan Patin Kuah Asam (Seger pake banget! πŸ˜‹)

Saya dan suami penyuka ikan patin.. mau dipepes.. atau di sup itu enak pake banget. Lemak ikannya yang bikin nagih πŸ˜„. Tapi kali ini mau bikin yang seger2 jadi ada asemnya. Mumpung belimbing wuluh lagi berbuah banyak banget di taman depan rumah jadilah dikaryakan sama si ikan patin. Yummm.. yumm.. sama nasi anget.. segerr pake banget! Ikannya ga harus patin ya.. bisa diganti dgn ikan nila, bawal putih atau gurame.

Ikan Patin bumbu Kuning

Ikan Patin bumbu Kuning

Ada stok ikan patin di kulkas, bingung mau dimasak apa. Klw goreng udah biasa hehe

Patin Bumbu Terasi

Patin Bumbu Terasi

Lagi kangen sepupu dan pingin makan patin bumbu terasi. Berhubung orangnya jauh di sana jadi kita buat masakannya aja untuk menghilangkan sedikit rindu ini.. karna kata Dilan rindu itu berat (berat diongkos) heheheπŸ˜„

5 orang
15 menit
Asam padeh patin Anti rajin

Asam padeh patin Anti rajin

Ni, masakan yg gampang banget.. ketika malas banget, ni salah satu makanan yg bakalan terfikirkan πŸ˜‚πŸ˜‚, langsung eksekusi aja ya, n emang pas masak lagi malas nya pakai banget 😝😝...

10 potong
25 menit
Brengkes ikan patin

Brengkes ikan patin

Dengan daun pisang seadanya πŸ˜„πŸ˜¬

4 porsi
Ikan patin bumbu balado

Ikan patin bumbu balado

menu favorit aku dan suami

017. Ikan patin pedas, tomat, kemangi. Endezzz. Pasti enak

017. Ikan patin pedas, tomat, kemangi. Endezzz. Pasti enak

Bikin nagih. Tidak kolesterol. Gurih. Tetapi ada yg protes kenapa cuma bikin sedikit?

7 orang
10 mnt