Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan patin memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kesukaan suami n anakku, rasanya asam2 pedes segerrr bgt..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan patin:
- 1 kilo Ikan patin potong2, cuci bersih kasih perasan jeruk nipis
- secukupnya air
- bahan A
- 15 biji cabe rawit..Ada yg saya biarkan utuh Ada yg say potong 2
- 3 cm jahe iris tipis
- 3 cm lengkuas iris tipis
- 2 batang serai geprek
- 4 lmbr daun salam
- 5 lmbr daun jeruk
- bahan b (haluskan)
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 jempol asam jawa/klo gak Ada pake jeruk nipis jg
- 3 buah cabe merah (boleh lebih)
- bahan Lain2
- 6 buah tomat hijau cherry (me : pakai tomat merah 1 buah)
- 1 ikat daun kemangi
- 2 batang daun bawang
- 1/4 nanas / belimbing wuluh/asam kandis
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- penyedap rasa secukupnya (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan patin
