Pindang ikan patin palembang

Dipos pada March 29, 2022

Pindang ikan patin palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin palembang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil mancing langsung dipindang emmmmm mantapz bgt rasanyaaaπŸ˜† ini kesukaannya Neng Leni 😁 tapi suami aku ga doyan sama ikan patin apalagi ikan yg bertulang2 gitu takut kapelag ceunah πŸ˜‚wkwk biarin deh emang gue pikirin hehee 😝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin palembang:

  1. 3 ekor ikan patin ukuran sedang
  2. Cabe rawit sesuai selara *utuh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 ruas sereh geprek
  6. 1 ruas lengkoas
  7. Air asam jawa
  8. Secukupnya gula & garam
  9. Bumbu halus
  10. 10 siung bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. 3 cabe merah
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin palembang

1
Potong ikan patin menjadi 2 bagian kemudian diberi garam dan perasan jeruk nipis
Pindang ikan patin palembang - Step 1
2
Didihkan air dan rebus ikan patin sebentar agar tdk amis waktu d olah. Angkat dan tiriskan setelahnya
3
Tumis bumbu halus, tmbhkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, sampai harum.
4
Tambahakan 400 ml air, biarkan mendidih dan bumbu tanak.
5
Masukkan ikan, dan air asam jawa, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
6
Tunggu hingga ikan matang lalu masukkan cabe rawit utuh
Pindang ikan patin palembang - Step 6
7
Matikan api dan pindang patin siap disajikan.
Pindang ikan patin palembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Tempoyak With Pare

Ikan Patin Tempoyak With Pare

Eh dua kali ajah yah kasih resep tempoyak πŸ˜‚ ✌ hmm lagi musim duren sih, jadi mudah cari tempoyak, hehehπŸ˜‚ semoga suka yah guysssπŸ’•πŸ’•

3-5orang
10-20 menit
Asam pade patin tahu

Asam pade patin tahu

Hai moms, pernah makan ikan patin? Itulooh ikan yg ada lemak2nya gitu enak banget~ nah, lemak tsb ternyata mengandung omega 3 looh 😍. Hari sebelum buat ini, suamiku kumasakin pindang patin. Nah, dia beli patin lagi, tapi minta diolah beda. Daripada digoreng kan terlalu praktis yha *halah sotoy*, nah ini dibuat asam pade biar ada kuahnya seger2 gitu hehe. Oh iya, boleh ditambah telur rebus jugaa biar porsinya makin banyak hehe. Ini sebenernya dimasukkin telurnya belakangan, jadi ga sempet foto lagi, udah males, #ehehe ✌️. Kuylah, mom, Kita langsung aja read this out! 😘 #5resepterbaruku #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

4 porsi
Ikan patin kuah santan

Ikan patin kuah santan

Suka suka sama rasanya

Pindang asam patin kemangi

Pindang asam patin kemangi

Pengen buat pindang patin, browsing semua resep di cookpad dan dimodifikasi dgn bumbu2 yg ada dirumah. Jadi deh. Enaaakk dan seger..

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Lauk favorit itu ikan. Jd suka masak yg serba ikan2. Ini resep spesial daku dpt dr mamah, non msg ya.. semoga bermanfaat :)

1/2 jam
MPASI Abon Ikan Patin

MPASI Abon Ikan Patin

Buat menu MPASI hanin lagi, biar gak repot bikin yg simpel2 aja. Abon ini bisa jadi untuk campuran nasi hangat 😊 Walaupun gak pake Gula Garam tp ini udah enak kok πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

35-40 menit
Ikan Patin Tim ala #dapurmamie

Ikan Patin Tim ala #dapurmamie

Beli ikan patin filet kalo digoreng tepung udah sering, lagi kepengen yang seger2. Munculan ide bikin ikan patin tim. Selamat mencoba.

Ikan Patin Bumbu Kuning gurihh nyoyy

Ikan Patin Bumbu Kuning gurihh nyoyy

Ceritanya mau ada temen mau main ke rumah, bingung mau masak apa..eh liat si patin langsung aja dah coba masak😁

Pindang Patin

Pindang Patin

suami suka banget sama ikan, suatu hari nyoba deh bikin pindang patin, posisi dia lg di tempat kerja, pas di fotoin masakan yg udah mateng, eh langsung chat "tungguin, q mo makan siang dirumah" πŸ˜‰ πŸ˜€β˜ΊοΈ bahagianya .....

Pepes patin

Pepes patin

Orderan suami, minta dibuatin pepes patin pakai bumbu kuning bilangnya πŸ˜‚ IG @antiantiii

Sop Ikan Patin Kemangi

Sop Ikan Patin Kemangi

Semua makanan di rumah dimasak sesuai kesukaan anak2 sama ayahnya.. Bundanya ngikut aja.. Secara bundanya yang masakin kan.. Mereka ide-nya mau makan apa..

6 porsi
40 menit
Patin Bakar Kampung

Patin Bakar Kampung

Resep kampung ibuku, ngak banyak bumbu tapi rasa ngak kalah saingan

Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Masih dgn olahan pedeeesss πŸ˜† , yg doyan silahkan resep nya πŸ˜‰πŸ‘‡

Sup ayam patin

Sup ayam patin

Di rumah punya ikan patin,biasanya cuma digoreng aja,malem ini nyoba buat supnya ,, 😍😍 semua suka,leblebleb

7 porsi
Patin Kuah Pedas

Patin Kuah Pedas

Hehe ini menu makan malam kemarin lusa, pedas dari cabe, gurih dari ikannya, asem dari belimbing wuluh komplit jadi 1 😍😍 saya tambahin sayuran biar tambah juga sehatnya πŸ˜