Gulai patin pedas

Dipos pada March 31, 2022

Gulai patin pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai patin pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai patin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai patin pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai patin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai patin pedas memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai patin pedas:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. 8 potong tahu
  3. Bumbu:
  4. 1/2 ons cabai merah
  5. 10 biji cabai rawit
  6. 6 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 sdm tumbar
  9. 1 biji kemiri
  10. 1 batang sereh(geprek)
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 liter santan kelapa
  13. Garam,gula,

Langkah-langkah untuk membuat Gulai patin pedas

1
Cuci bersih ikan patin,setelah itu baluri dengan perasan jeruk nipis dan cuci bersih juga tahu
2
Goreng tahu setengah masak dan tiriskan
3
Haluskan bumbu,setelah itu tumis hingga harum,masukkan sereh dan daun salam
4
Masukkan santan dan aduk hingga agak mendidih
5
Masukkan ikan patin dan juga tahu yg sudah di goreng,ratakan,jangan terlalu diaduk ya takut ikannya hancur
6
Tunggu beberapa menit baru tambahkan garam,gula(bagi yg gak suka pedas),dan penyedap bagi yg suka ya.menurut selera aja
7
Setelah rasa udah pas,tinggal nunggu ikan benar2 matang ya
8
Selesai,dan selamat menikmati😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Kuah Kemangi

Ikan Patin Kuah Kemangi

Masih punya kemangi sisa nasbak, pas ada ikan patin di tukang sayur,coba masak patin kuah kemangi deh. Terinspirasi dari lele kuah kemangi yang ada di cookmark, punyanya mbak fina fajar tp saya ubah sedikit sesuai bahan yang ada. Ini versi ga pedas ya, walau ada kecap pedas tetep aja rasanya ga pedes, cabenya juga cuma buat hiasan biar berwarna. Haha

Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚

Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚

Dikalimantan khusus ny daerah pangkalan bun sayur asem ini disebut "gangan asam kepala patin belucung"😬

Ikan Patin Pindang Belimbing

Ikan Patin Pindang Belimbing

Siang2 pengen makan sesuai yg berkuah dan asem2 pedes segar.. selamat mencoba.. dijamin pasti nagih dengan lezatnya menyeruput kuah ini 😋😋

Sasangan Patin

Sasangan Patin

15-09-2018 Source : Siska Dewi lestari Sasangan nama masakan khas dari Muara Teweh, Kalteng. Rasanya siih 11-12 kaya yg biasa ibun masak ikan bumbu kuning, bedanya cuma ada aroma serai az. Pokoknya endees! #cookpadcommunity

Pepes kepala patin tempoyak

Pepes kepala patin tempoyak

Cerita kali ini,papa pulang mancing dapat ikan patin,banyak banget.Dan saat ini lagi panen raya durian disini,durian melimpah ruah,harganyapun murah,dengan uang 5 rb kita bisa makan durian enak. Sebenarnya tadi mau masak pepes patin tempoyak aja nggak pake belimbing wuluh,ternyata waktu ke kebun metik daun pisang,pohon belimbing wuluhku berbuah banyak banget. Jadi dimaklumkan ya...di foto bahan nggak ada belimbingnya,tapi dilangkahnya ada🙇 #berburucelemekemas #resolusi2019

Sup patin nendang rasanya

Sup patin nendang rasanya

#5resepterbaruku

3 porsi
Mangut patin

Mangut patin

Mangutnya aku bikin g pedes...biar g ribet masak buat si kecil juga...mangut adalah masakan favorit di keluarga saya...gampang bikinnya gak ribet...bumbu2nya saya kira2 bun banyaknya...gak pake takaran...

Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

Tadinya pngen bikin asem asem ikan patin, tapi kata penjualny ikanny kurang siip klo di buat asem2 krn agak loyo (ikannya). Trus tak masak ini aja dehg

Patin masak kuah jahe (tanpa amis)

Patin masak kuah jahe (tanpa amis)

Menu diet rendah minyak ini sebenernya bingung sih mau ngasih nama apa berhubung kata suami rasanya enak karena dominan di wangi jahe yaudah aku namakan aja patin masak kuah jahe 😅😂

Pepes bakar ikan patin

Pepes bakar ikan patin

6 bungkus pepes
Pindang Patin

Pindang Patin

Masakan berkuah ini rasanya seger, asam, pedes, manis bercampur jadi satu. Bikin nambah Nasi deh pokoknya.

3 Porsi
Patin Bakar

Patin Bakar

Saya emak suka masak yang simple. Ikan patin biasanya saat di makan daging nya berasa tanah. Untuk menghilangkan rasa tanah ini biasanya sebelum dimasukkan kedalam freezer saya taburkan sedikit garam dan perasan air jeruk nipis (ini berlaku untuk semua jenis ikan air tawar ya mak)

Pindang patin segar

Pindang patin segar

pak suami paling suka masakan ini.. alhamdulillah anak2 juga mulai suka, jadi hampir tiap minggu bikin beginian, apalg kalo dapet ikan mas hidup bisa langsung dieksekusi..

Patin segar super pedas

Patin segar super pedas

Pas lg panas2 gini... suami pgn dimasakin ikan patin. Alhasil biar maemx seger dimasak bumbu kuning super pedas...

Mangut Patin

Mangut Patin

Ikan bs diganti apa aja yg available y moms