Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚

Dipos pada April 1, 2022

Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚 memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikalimantan khusus ny daerah pangkalan bun sayur asem ini disebut "gangan asam kepala patin belucung"😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚:

  1. 1 ekor kepala ikan patin uk besar dibelah 2
  2. 2 buah kecombrang
  3. Sebonggol singkong
  4. Kunyit
  5. Sereh
  6. Laos
  7. Ketumbar
  8. Merica
  9. 3 bawang merah
  10. 2 bawang putih
  11. Asem jawa
  12. Terasi
  13. Garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚

1
Rebus singkong sampai air mendidih dan kira2 singkong uda mulai lembut masukan kepala ikan dan kecombrang.
2
Ulek semua rempah.
3
Ketika air mendidih masukan rempah, aduk2 masukan sedikit terasi, sedikit asam jawa, garam gula. Tes rasa
4
Masak hingga matang. Dan sajikan. Ini rasa nya enak bgt😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

Anak ikan dibakar saja Hendak dipindang tak berkunyit Anak orang dipandang saja Hendak dipinang tak berduit

1 porsi
Patin bakar celup acar mangga muda

Patin bakar celup acar mangga muda

Kebetulan pngin mkan ikan bakar.yaudah cusss cri bahan langsung bikin deh.

2 porsi
Pindang patin kuah pedez#bikinramadhanberkesan

Pindang patin kuah pedez#bikinramadhanberkesan

Lagi kepengen kuah2...panas2...pedes... Hmmmm...

Patin Panggang Madu

Patin Panggang Madu

misua & babang doyan banget makan ikan.. Kali ini beli patin mau dipanggang aja😁

Ikan Patin Maknyus

Ikan Patin Maknyus

Ceritanya di kulkas cuma ada ikan patin sisa buat pempek..pingin masak dg bumbu seadanya dikulkas..taraaa jadi d' 🍜🍲

Asem2 patin+udang

Asem2 patin+udang

Q suka patin, karena suami g mau patin di tambahi udang

Kuah Asem Pedas Ikan Patin

Kuah Asem Pedas Ikan Patin

Dulu pertama kali nyobain masakan ini kakak ipar yg masak. Langsung deh jatuh cinta 💘 trus minta resep.. Jadi deh kuah asem ini. Cumaa di sini susah nyari belimbing sayurnya, di ganti tomat sm jeruk nipis aja jdinya.. Tp endeeess banget rasanya... 😘

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Ini pas banget klo pas lagi batuk pilek. Seger anget2. Pake lemon n mint buat melegakan tenggorokan.

Kuah Tempoyak Patin

Kuah Tempoyak Patin

Makanan terfavorit bagi saya pecinta durian dan asam durian alias tempoyak. Orang Sum-Sel pasti tidak asing dengan masakan ini. Mudah dan enak. Note : Ikan nya boleh di ganti dengan ikan sungai lainnya (gabus, baung dll sesuai selera). Udang juga enak. Bagi yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit, gak perlu di giling, utuh juga boleh. Yang penting harus banyakan bawang merah dari bawang putih. Selamat mencoba...

5-6 porsi
15-20 menit
Patin asam pedas

Patin asam pedas

Kadang bingung yak, untuk bikin menu harian. Kl cuma buat sy sendiri sih gak bingung masak apa, krn cukup sayuran dan buah. Tadi pagi juga gitu. Bingung mau masak apa? Ayam, masak tiap hari ayam2 terus, tempe/ tahu kemarin sdh bikin bacem. Ke tukang sayur. Pilih2 mau masak apa. Akhirnya beli ikan patin, lihat patin masih seger. Udahlah di masak yg simple aja. Bikin patin asam pedas. Oh ya, daging patin itu lembut bgt yak. Biasanya kl bikin ikan asam pedas sy pakai ikan tongkol,

Patin bumbu asam kuning

Patin bumbu asam kuning

Ikan patin ini sangat mudah diolahnya , tekstur dagingnya yang lembut sekali sangat enak kalau dimasak berkuah asam 💋

5 porsi
30 menit
Sayur Asem Ikan Patin

Sayur Asem Ikan Patin

Hari pertama pulang ke rumah dan masak bareng ibu bapak, ibu bagian potong ikan, aku ngulek bumbu dan bapak yang numis!#BikinRamadanBerkesan

4 porsi