Ikan Patin masak Santan Woku

Name: Ikan Patin masak Santan Woku
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1 ekor ikan patin (potong dibagi 3-4 bagian); 5 bawang merah; 7 bawang putih; 1 ruas kunyit; 8 butir cengek merah (3 butir dihaluskan dan 5 butir dimasak); 5 butir muncang; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 buah jeruk lemon; 2 batang daun bawang (iris); 2 ikat kemangi; 1 santan kara yang 65ml; 1 bks masako ayam

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin masak Santan Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin masak Santan Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin masak Santan Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin masak Santan Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin masak Santan Woku adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin masak Santan Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin masak Santan Woku memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin masak Santan Woku:

1 ekor ikan patin (potong dibagi 3-4 bagian)
5 bawang merah
7 bawang putih
1 ruas kunyit
8 butir cengek merah (3 butir dihaluskan dan 5 butir dimasak)
5 butir muncang
1 batang serai
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 buah jeruk lemon
2 batang daun bawang (iris)
2 ikat kemangi
1 santan kara yang 65ml
1 bks masako ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin masak Santan Woku

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cengek dan kemari

Tumis bumbu halus lalu beri air 400-500ml lalu beri garam dan masako

Masukkan serai, salam, daun jeruk, cengek dan perasan jeruk lemon

Bila sudah mendidih masukkan ikan patin lalu masak sampai 10 menit

Lalu masukkan kemangi dan daun bawang

Masak sebentar lalu masukkan santan

Masak sampai mendidih lalu hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin bumbu cemplung

Patin kuah kemangi

Kalau dengar kata patin, biasanya orang pasti bilang, bau lah, lembek lah dan sebagainya, tapi dirumah bunda ikan satu ini adalah makanan kesukaan, dibakar.... Dipindang..... Dipepes....... Disambal..... Atau dikuahin. Bunda bagi resep yang ini dulu ya Untuk sahur goreng ikan sore hari, tumis bumbu, simpan terpisah dalam kulkas, menjelang sahur baru dihangatkan dan masukkan ikan dan pelengkapnya.

Pindang Patin

Source : Lanita Agus Piawan Mengobati rasa kangen pindang Palembang, nyoba nyari resep di cookpad dan eksekusi.. Alhamdulillah enak.. 😊😊

Resep MP-ASI 6m+ : Bubur Tomat Ikan Patin

Ini bubur kesukaan baby A, kalo disuapin lahap banget makannya, meski tetep ga habis, karena porsi makan baby A memang ga banyak hihi. Resep ini saya gak pake protein nabati, karena stok dikulkas kosong 😂. Boleh ditambah prona sendiri ya buibu 🙏

2 porsi

Pallumara patin

Rrquest suami yang tertunda, dari awal bulan si suami udah request ikan patin karena saya kurang suka ama ikan ini jadinya baru terealisasi di akhir bulan, maafkan istri mu ini duhai suamii kuu.. hahaha

Asam Ikan patin kuah kuning

Lagi pengen banget makan yang kuah2, ngeliat di kulkas ada ikan patin. Kepikiran buat bikin kuah kuning seger banget #ResepPertamaku

Abon ikan patin (mpasi 6+)

Adifa suka banget ikan, tapi lagi agak repot kalo ngolah ikan sering sering. Jadi dibuat abon ajaa.

Patin Masak Kuning

Sebenarnya sih Patin masak asam tapi karena gak suka tambah sayur, belimbing wuluh, tomat, cabe merah ijo jadi masak polos aja terus si misua juga gak suka kepala patin jadi yg dibikin dagingnya aja 😂