Sayur Asam kepala Patin

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam kepala Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam kepala Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam kepala Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam kepala Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asam kepala Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam kepala Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam kepala Patin memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam kepala Patin:

4 kepala patin
Kacang panjang
2 biji Timun
Kolt
2 biji cabe merah besar
Bumbu Halus :
5 biji kemiri
3 biji Bawang merah
3 biji Bawang putih
1 biji kunyit
1 batang serei
1 bngkus terasi ABC
garam, micin, gula

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam kepala Patin

Bersihkan kepala patin kasih garam sedikit biar meresap kemudian di rebus sampai matang

Haluskan bumbu halus. kecuali serei di geprek. masukan ke dalam panci rebusan kepala patin yg sdh matang

Potong2 dan iris bahan sayuran. timun buang biji nya, kacang panjang potong agak panjang jari kelingking, kolt, dan cabe besar potong siung

Setelah bumbu agak menguning di dalam panci dan mendidih masukan bahan sayuran. tutup panci diamkan selama 5 menit

Koreksi rasa. bisa di tambahkan dgn royco kalau rasa bumbu nya kurang.

Kalau sayuran sdh melemah. sayur asam kepala patin siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin sambal

Patin Bumbu kuning pedas

Asam Patin Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan

Assalamu'alaikum, resep masakan buka puasa hari ini,,, asam patin pedas manis #BikinRamadanBerkesan

9. Pindang Patin

Baru belajar bikin pindang ikan patin, resep dari mama mertua #BikinRamadanBerkesan

Sambal ikan asin patin

Ikan asin patin kayaknya klu hanya digoreng biasa sudah terlalu sering,kali ini sya coba dengan resep ini sepertinya akan menambah nafsu makan hihihi.

Patin Tahu Kuah Kuning

Si dia pergi keluar kota, sebelum pergi minta dimasakin ikan patin. Yaudah deh saya masakin ... Saya pakai bumbu yang simple aja. Yuk cek resep dari miss selly's ya

6 pax

40 menit

Pindang Ikan Patin ala2 sya..😁

Garang Asem Patin

6 porsi

Pepes patin tahu ala wulan

Bosan sama patin yang cuma di goreng , ayok bikin pepes aja😊😊

3 porsi

45 menit

Sup Ikan Patin

Mengkonsumsi ikan patin dengan kuah sedikit asam dan pedas sangat cocok dilakukan dicuaca yang dingin seperti musim hujan saat ini

2-4 porsi

Patin masak asam banjar

Botok Patin

8 porsi

30 menit

Sup Ikan Patin

#MenuSehatAnak Ini masaknya sudah beberapa hari yang lalu tapi belum sempat dishare,kebetulan dapet notif dari tim cookpad ada event Anak Sehat. Ibu Sempurna dalam rangka menyambut Hari Anak Nasional,hanya ingin ikut meramaikan dan syukur2 alhamdulilah klo dapet celemek sakti nya,😁😁 sayur sop ala saya ini cocok tuk menu anak pa lagi seperti kedua anak saya yang masih masa pertumbuhan. Anak pertama kelas 4 SD umur 10 tahun dan no. 2 umur 3 tahun 2 bulan. Menu sederhana dengan segudang manfaat dari vitamin yang terkandung dari sayuran dan ikan yang saya gunakan sebagai tambahan,#Seninsemangat#Cookpadcommunity.