Asam Patin Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan

Dipos pada April 2, 2022

Asam Patin Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Patin Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Patin Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Patin Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Patin Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Patin Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Patin Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, resep masakan buka puasa hari ini,,, asam patin pedas manis #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Patin Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan:

  1. 2 ekor ikan patin, bersihkan dn potong menjadi 3-4
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 cabe merah
  6. 3 cabe rawit (dihaluskan)
  7. 5 cabe rawit (bahan cemplung)
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. Kaldu bubuk
  11. Bahan lainnya :
  12. 2 asam jawa, larutkan di sedikit air panas
  13. 1 ruas lengkuas geprek
  14. 1 batang serai geprek
  15. 1 ruas jahe
  16. 3 daun jeruk
  17. 2 daun salam
  18. 1 buah tomat ukuran besar

Langkah-langkah untuk membuat Asam Patin Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan

1
Siapkan penggorengan untuk menumis bumbu halus
2
Tumis bumbu halus, masukkan semua bahan lainnya,, aduk dan tunggu sampai harum. Tambahkan sedikit air, dan asam jawa yg sudah dilarutkan. Aduk dan tunggu hingga mendidih
3
Jika sudah mendidih masukkan ikan patin, garam, gula dan kaldu bubuk, cicipi jika sudah sesuai tunggu kembali hingga ikan patin empuk/matang
4
Jika sudah empuk,masukkan irisan tomat dan cabe rawit utuh.
5
Tunggu sampai benar2 mendidih dan matang.
6
Done

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin palembang

Pindang patin palembang

pindang ini seger banget rasanya pedas manis

Sup Patin Asam Pedas Segar

Sup Patin Asam Pedas Segar

Sup ini cocok disantap ketika hari sedang panas....penambahan timun dapat menghilangkan rasa amis ikan..

Pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku

Pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku

Masakan kesukaan suamiku, maaf tidak bisa foto proses masak, soalnya buru2 masaknya,hendak tenggok keluarga sakit

Pais Patin Kalimantan

Pais Patin Kalimantan

Pais=pepes..menu khas banjarmasin paisan patin.Bikin pepes ini hampir mirip dengan gangan asam Banjarmasin/sayur asem.Cuma kalau gangan asam enaknya bagian kepala sama buntut..klo dagingnya dbikin bakaran atau paisan.

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

2 porsi
Pepes (Pais Patin Banjar)

Pepes (Pais Patin Banjar)

#Paispatin #patinbanjar #masakanbanjar #paispatinbanjar

1 jam
Asam Pedas Patin Kampar (Riau)

Asam Pedas Patin Kampar (Riau)

Asam pedas patin resep dari orang tua kami. Cara membuat nya sangat mudah dan bumbu nya sangat sederhana...😊😊 Asam pedas memang terasa pedas nya....

Sup Ikan Patin Kuah Asam (Seger pake banget! πŸ˜‹)

Sup Ikan Patin Kuah Asam (Seger pake banget! πŸ˜‹)

Saya dan suami penyuka ikan patin.. mau dipepes.. atau di sup itu enak pake banget. Lemak ikannya yang bikin nagih πŸ˜„. Tapi kali ini mau bikin yang seger2 jadi ada asemnya. Mumpung belimbing wuluh lagi berbuah banyak banget di taman depan rumah jadilah dikaryakan sama si ikan patin. Yummm.. yumm.. sama nasi anget.. segerr pake banget! Ikannya ga harus patin ya.. bisa diganti dgn ikan nila, bawal putih atau gurame.

Patin Kuah Asam

Patin Kuah Asam

Hmmmm sehari sebelom puasa kita makan siang sama yg asem seger enaaak dulu lah yaa..

Ikan Patin Maknyus

Ikan Patin Maknyus

Ceritanya di kulkas cuma ada ikan patin sisa buat pempek..pingin masak dg bumbu seadanya dikulkas..taraaa jadi d' 🍜🍲

Tempoyak ikan patin pedas

Tempoyak ikan patin pedas

Ada durian lalu ku permentasi menggunakan garam dan simpan ditoples selama 3hari lbh jg boleh rasanya enak bgt klw yg suka durianπŸ˜…

Patin bumbu rujak

Patin bumbu rujak

Anak2 paling doyan masakan yg satu ini....sy biasanya bikin dgn pedas sedang..bikin anak maemnya nambah dan nambah lagi... Alhamdulillah..jd menu yg sll dinanti...

Ikan Patin Bakar Teflon

Ikan Patin Bakar Teflon

Salah satu menu favorit suami..segala yg dibakar2..ikan dibakarin, ayam dibakarin, bebek dibakarin (tapi kalo bebek mah beli, blm pernah bikin)πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Kalo udah masak beginian, dijamin suami jadi gagal total dietnyaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
1 jam
Pindang patin nano nano

Pindang patin nano nano

Masak ikan patin tanpa di goreng dan berkuah dengan rasa asam pedas seger.....

6 porsi
60 menit
Asam Pedas Ikan Patin

Asam Pedas Ikan Patin

Sebenarnya judul lengkapnya adalah asam pedas durian (ini resep dari asli uni padang loh) πŸ˜‚ dan ikannya pakai ikan nila, tapi berhubung duriannya nggak ada, dan ikan nilanya nggak ada, adanya di abang sayur cuma ikan patin, yasudah seadanya aja. Mau pakai ikan apa aja bisa, ayam pun juga bisa, hanya idealnya memang pakai ikan yg memiliki tekstur seperti ikan nila.

8 porsi
30 menit