Pindang Patin

Dipos pada April 2, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 5 buah cabe merah keriting
  3. 20 buah cabe rawit
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 batang sereh
  7. 1 buah tomat
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap rasa
  10. Secukupnya kecap manis
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. Bumbu halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 10 buah cabe merah keriting
  16. 5 buah cabe rawit
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Bersihkan ikan dan potong menjadi 5 bagian.
2
Haluskan semua bumbu. Dengan ulekan saja agar lebih enak dan tidak terlalu halus.
3
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu haluss dan tumis hingga harum.
4
Masukaan jahe, lengkuas, dan sereh yang sudah digeprek dan juga tomat yang sudah dipotong.
5
Tambahkan air sekiranya saja, jangan terlalu banyak, jangan terlalu sedikit.
6
Masukkan potongan ikan yang sudah dibersihkan.
7
Tambahkan garam, gula, dan kecap
8
Tunggu hingga airnya mendidih dan ikannya matang.
9
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

22 Nov 17,🌟 Source: Dewi Mahardika Cuaca mendung tapi udara sangat panas, enaknya bikin yg seger, pedes dan asem" ,pas liat postingan Mbak Dewi Mahardika, cucok banget, pas liat dikulkas ada bahan langsung cuz.πŸ‘πŸ‘πŸ˜Š

Gulai kepala patin

Gulai kepala patin

Recipe from my husband 😊

4 porsi
30 menit
Patin Goreng

Patin Goreng

Ceritanya anak lanang suka banget sama ikan patin goreng, jadi pagi2 cusss ke pasarπŸ˜„

4 porsi
20 menit
Sambel ikan Patin

Sambel ikan Patin

Tadi nya saya gk pernah masak ini. Biasanya dipindang/dipepes..Tp pas nyoba dimasakin mertua,ternyata enak juga. Rasa yg gurih dari ikan nya dan pedas manis dari sambalnya . jd lauk andalan sy dan suami 😘

Patin goreng

Patin goreng

Sering bgt *misua* beli ikan patin, sering pula aku goreng doank, mo angen2 di kuahin kok kayak e anak2 padha ndak suka, yaaa goreng lagi aja 😊😊 Mas n adek tetep sukaaa bgt... Alhmdlh, ku simpan aja d sini πŸ˜€πŸ˜€

Patin Kuah Asam

Patin Kuah Asam

Jangan diliat nanti gak kuat, biar aku saja πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ apaansih

Kandas patin

Kandas patin

Lagi bingung mau masak apa pakai ikan patin. Dan kebetulan lagi kangen kampung halaman juga jadi deh bikin kandas patin makanan khas kalteng. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #5resepterbaruku

1 porsi
Ikan Patin Balado

Ikan Patin Balado

4 porsi
30 menit
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Pertama kali coba makanan ini beli di warung nasi dekat rumah. Karena penasaran akhirnya Tanya resep dari si ibu penjual. Lalu aku modif sedikit. Di resep ini setelah ikan masak ngga dikasih perasan jeruk purut. Tapi buat yg Suka boleh ditambah, seperti aku. Suka masak yg mudah simple Dan cepat masaknya. #rabubaru

6 porsi
Pepes tempoyak ikan patin

Pepes tempoyak ikan patin

Untuk 3-4 porsi
Pepes Ikan Patin (pr_BukanPepesanKosong)

Pepes Ikan Patin (pr_BukanPepesanKosong)

Kebetulan ada pr bikin pepes, kesayanganku salman sama pak suami suka banget sama yang namanya ikan, biasanya cuma digoreng atau dikuah pake santan ala" masakan padang gitu tapi karena ikan patin hanyir pisan alias amis bingit, kalau digoreng pasti kerasa amis nya udah gitu kurang sehat juga.. ya udah nyobain deh di pepes dengan harapan hilang atau berkurang amisnya dan hasilnya enyaak karena ada aroma rempah sama wangi kemangi nya.. cuss bikin yuu..!

5 buah pepes
30 Menit
Sup Ikan Patin Simple

Sup Ikan Patin Simple

Masak by request, alhamdulillah suka semua 😍😍😍