Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Patin Tanpa Daun Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin Tanpa Daun Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin Tanpa Daun Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Patin Tanpa Daun Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Patin Tanpa Daun Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin Tanpa Daun Pisang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Patin Tanpa Daun Pisang:
- 1 ekor ikan patin ukuran sedang, potong2
- 5 buah belimbing wuluh ukuran besar (iris)
- 300 ml air
- Minyak goreng untuk menumis
- Penyedap (masako)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- Bumbu halus :
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 15 cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1 jempol lengkuas
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
