Patin bumbu rujak

Dipos pada April 2, 2022

Patin bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 paling doyan masakan yg satu ini....sy biasanya bikin dgn pedas sedang..bikin anak maemnya nambah dan nambah lagi... Alhamdulillah..jd menu yg sll dinanti...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin bumbu rujak:

  1. 2 ekor Ikan patin bersihkan, potong sesuai selera
  2. 500 ml Santan kental
  3. 3 ikat Kemangi
  4. secukupnya Sereh digeprek
  5. secukupnya Kunyit
  6. secukupnya Daun salam
  7. secukupnya Laos
  8. 6 siung Bawang putih
  9. 8 siung Bawang merah
  10. 6 btr Kemiri
  11. 8 bj Cabe merah besar
  12. 4 bj Cabe rawit merah
  13. 1 bh Tomat
  14. secukupnya Gula merah
  15. secukupnya Gula pasir
  16. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Patin bumbu rujak

1
Bersihkan ikan patin yg sdh dipotong2
Patin bumbu rujak - Step 1
2
Goreng cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit
Patin bumbu rujak - Step 2
3
Blender bumbu yg sdh digoreng(tdk sempat ambil pic.nya heheh)
4
Gunakan minyak dlm penggorengan..masukan setelah,salam,Laos...masukan bumbu halus..
5
Santan dimasukkan..tambahkan garam,gula merah,gula pasir
6
Masukkan ikan patin..tunggu sampai mendidih..
Patin bumbu rujak - Step 6
7
Siap untuk disajikan..
Patin bumbu rujak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Tim ala #dapurmamie

Ikan Patin Tim ala #dapurmamie

Beli ikan patin filet kalo digoreng tepung udah sering, lagi kepengen yang seger2. Munculan ide bikin ikan patin tim. Selamat mencoba.

Pempek sutra ikan patin

Pempek sutra ikan patin

Hari ini buat cemilan pempek aja

Asam padeh patin

Asam padeh patin

Disaat suami ingin dibuatkan masakan asam padeh patin, sibuk kanan kiri mencari resep yang mudah dan tanpa asam kandis yang sulit di temukan di daerah. Selamat mencoba...

1-2 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Masakan berkuah ini rasanya seger, asam, pedes, manis bercampur jadi satu. Bikin nambah Nasi deh pokoknya.

3 Porsi
Tempoyak ikan patin pedas

Tempoyak ikan patin pedas

Ada durian lalu ku permentasi menggunakan garam dan simpan ditoples selama 3hari lbh jg boleh rasanya enak bgt klw yg suka durianπŸ˜…

Ikan Patin sambal Matah

Ikan Patin sambal Matah

hmm~ kalo yang ini seger sedia in nasi putih anget udah deh alamat gagal diet, tiap hari hestegnya #dietmulaibesok #gajadijadi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #cookpadcommunity_bogor #resepkuhariini

Ikan Patin bumbu merah

Ikan Patin bumbu merah

Bumbu krg halus.. karna puasa jd gk kuat ngulek bumbu πŸ˜‚πŸ˜ tp rasa enak kok

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Ini asli suegeeerr banget, pas dimakan siang2. Walopun cuma pake nasi panas, tanpa lauk tambahan lain. Ttp nikmat... πŸ˜‹ Makanan khas palembang, dimodifikasi ala ala mbu zayn, dikarenakan gak semua bahan ada. πŸ˜…

5 porsi
Patin masak kemangi

Patin masak kemangi

semangat banget hari ini, pagi2 dah bikin sayur 😁 ini resep porsi kecil ya.. maklum anak kost. Klo masak banyak2 malah ga habis πŸ˜€ ini resep dr ibu saya ... tiap masak ikan dibikin sayur gini hhmmm sedepp.. aroma kemanginya... ini obat kalo kangen ibuk dan masakannya 😫

4 porsi
Pallumara Patin

Pallumara Patin

Ini masakan andalanπŸ˜‚ cocok banget dibuat untuk sahur. Gampang, simple, gak pake ribet, enak lagi πŸ‘Œ masakan khas bugis, kalau di kampung hampir tiap hari buat ini 😁

Ikan patin pedas bumbu kuning

Ikan patin pedas bumbu kuning

Ini awalnya pengen masakan padang yg ikannya di bumbu kuning itu loh... Pas bikin sendiri kok rasanya lebih mantul ditambahin cabe... Wow endessss....

Pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku

Pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku

Masakan kesukaan suamiku, maaf tidak bisa foto proses masak, soalnya buru2 masaknya,hendak tenggok keluarga sakit

Sup ikan patin belimbing wuluh #BikinRamadhanBerkesan

Sup ikan patin belimbing wuluh #BikinRamadhanBerkesan

Sebenarnya ikan patin ini untuk digoreng,sudah dilumuri bumbu ikan goreng,ternyata jadi berubah pikiran,mau masak sup aja,asem asem seger dari buah belimbing wuluh,hmmm.....kebayang udah segernya sup patin belimbing wuluh... .πŸ˜‹πŸ˜

Sup kuning patin segar

Sup kuning patin segar

Recook resepnya Mba Septi Budi Winarti. Hujan deras hawa hawanya dingin. Pas banget lihat resep dari Mba Septi, kebetulan di kulkas ada ikan patin plus bumbu2nya ada. Tapi di resep Mba Septi akan ada beberapa perubahan di masakan saya karena kalau sudah masak suka keasyikan masuk2in bumbu dan alhasil malah lupa lihat hp dan ada beberapa yg ngga sesuai takarannya Mba Septi (hiks..maaf ya mba Septi). Aku juga ngga pakai kemangi karena lagi ngga punya stok 😁 Yuk langsung aja masaknya ... Catatan : Eits...kalau ngga suka pedas...cabainya bisa dikurangi karena akan ada merica juga yg masuk 😁

Nasi Kepal Capcay Patin Tahu Crispy

Nasi Kepal Capcay Patin Tahu Crispy

Lumayan lah makannya, tapi masih PR buat makan nasinya.. Soalnya hancur duluan sebelum dimakan πŸ˜₯