Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Patin Asam Pedas Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Patin Asam Pedas Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Patin Asam Pedas Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Patin Asam Pedas Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Patin Asam Pedas Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Patin Asam Pedas Segar memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sup ini cocok disantap ketika hari sedang panas....penambahan timun dapat menghilangkan rasa amis ikan..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Patin Asam Pedas Segar:
- 6 ons ikan patin, potong 9
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang potong kecil
- 6 tomat, @potong 8
- 15 cabe rawit utuh
- 5 cabe hijau, belah 2
- 1 genggam daun kemangi
- 1 buah timun kupas, buang biji, potong 16
- 1/2 sachet kaldu bubuk rasa ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu Haluskan A :
- 4 cm kunyit bakar
- 3 cm jahe
- 2 cm laos
- 1 sdt garam
- 1 1/4 ltr air panas
- Bumbu Haluskan B :
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 kemiri sanggrai
- 1/4 sdt merica