Sup Patin Asam Pedas Segar

Dipos pada March 22, 2022

Sup Patin Asam Pedas Segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Patin Asam Pedas Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Patin Asam Pedas Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Patin Asam Pedas Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Patin Asam Pedas Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Patin Asam Pedas Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Patin Asam Pedas Segar memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup ini cocok disantap ketika hari sedang panas....penambahan timun dapat menghilangkan rasa amis ikan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Patin Asam Pedas Segar:

  1. 6 ons ikan patin, potong 9
  2. 1 batang sereh
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 batang daun bawang potong kecil
  5. 6 tomat, @potong 8
  6. 15 cabe rawit utuh
  7. 5 cabe hijau, belah 2
  8. 1 genggam daun kemangi
  9. 1 buah timun kupas, buang biji, potong 16
  10. 1/2 sachet kaldu bubuk rasa ayam
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula pasir
  13. 3 sdm minyak goreng
  14. Bumbu Haluskan A :
  15. 4 cm kunyit bakar
  16. 3 cm jahe
  17. 2 cm laos
  18. 1 sdt garam
  19. 1 1/4 ltr air panas
  20. Bumbu Haluskan B :
  21. 6 bawang merah
  22. 3 bawang putih
  23. 3 kemiri sanggrai
  24. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Sup Patin Asam Pedas Segar

1
Cuci bersih ikan patin, tiriskan, campur dengan bumbu halus A, sisihkan
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus B sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, air panas, timun, cabe rawit, tomat, gula garam, didihkan
3
Masukkan ikan patin, didihkan kembali, masukkan daun bawang, cabe hijau, tunggu sejenak, koreksi rasa (tambahkan kaldu bubuk kl kurang gurih), masukkan daun kemangi
4
Sup patin asam segar siap dinikmati dengan semangkuk nasi hangat...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Olahan ikan paling simpel dan paling sering dimasak di rumah, soalnya no minyak, bumbunya gampang trus pake ikan apa aja bisa. Tapi saya lebih sering pake ikan patin atau nila sih. Soalnya ibuk lebih sering beli ikan air tawar. Pokoknya ini lauk paling favorit banget deh. Rasanya asem asem pedes manis syegeer gitu deh. Endolita bingo deh pokoknya, ehe.

Sop patin seger

Sop patin seger

Ceritanya lagi diet dan ingin makan yang seger2. Jadinya kepikiran bikin sop ikan yang seger banget

30 menit
Ikan patin pedas bumbu kuning

Ikan patin pedas bumbu kuning

Ini awalnya pengen masakan padang yg ikannya di bumbu kuning itu loh... Pas bikin sendiri kok rasanya lebih mantul ditambahin cabe... Wow endessss....

Pindang Patin

Pindang Patin

Pindang patin ini masakan favorit suami, seringkali minta dimasakin ini. Rasanya asem pedes.. Seger...apalagi dimakan di cuaca hujan kayak bgini.. Cucok kayaknya. #5resepterbaruku

Patin bakar 1x bumbu

Patin bakar 1x bumbu

Resep sambel trasi bisa di lihat di sambel terasi termudah di dunia.

Asem Asem Pindang Patin

Asem Asem Pindang Patin

Segernya........ Hemmmmm..... Kek nyemplung di kolam, tapi berasa asem asem pedas.... 😁

Pindang ikan patin palembang

Pindang ikan patin palembang

Hasil mancing langsung dipindang emmmmm mantapz bgt rasanyaaaπŸ˜† ini kesukaannya Neng Leni 😁 tapi suami aku ga doyan sama ikan patin apalagi ikan yg bertulang2 gitu takut kapelag ceunah πŸ˜‚wkwk biarin deh emang gue pikirin hehee 😝

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Karena tidak terlalu suka ikan patin jadi kalo bikin ikan patin, bumbunya harus strong pekat dan kental hoho

Mpasi 7+ jagung,kentang,wortel,patin

Mpasi 7+ jagung,kentang,wortel,patin

Semua dikerjakan dgn manual dan kesabaran y bu ibuk apalagi disesi penyaringan Dikukus dilenyekkan lalu disaring

Patin goreng

Patin goreng

Sering bgt *misua* beli ikan patin, sering pula aku goreng doank, mo angen2 di kuahin kok kayak e anak2 padha ndak suka, yaaa goreng lagi aja 😊😊 Mas n adek tetep sukaaa bgt... Alhmdlh, ku simpan aja d sini πŸ˜€πŸ˜€

Pindang patin no msg

Pindang patin no msg

Baru Kali Ini masak pindang yang luar biasa enaknya, Kata Suami rasa nya ngalahi rasa pindang r*u

Gombyang Ikan patin 🐟🐟🐟

Gombyang Ikan patin 🐟🐟🐟

Hujan hujan gini enak nya yg panas dan berkuah... Contoh nya seperti gombyang ikan patin yg penuh gizi dan vitamin...

4 porsi
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Ini pas banget klo pas lagi batuk pilek. Seger anget2. Pake lemon n mint buat melegakan tenggorokan.