Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Patin Asam Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Patin Asam Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Patin Asam Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Patin Asam Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Patin Asam Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin Asam Segar memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Patin Asam Segar:
- 1 ekor ikan patin ukuran besar, bersihkan dan potong-potong
- Bumbu:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Kayu manis sebesar jari telunjuk
- 8 cengkeh
- Jahe ukuran sedang, digeprek
- Secukupnya merica
- 1/2 buah biji pala
- Secukupnya seledri dan daun bawang
- 1 buah tomat hijau dipotong-potong
- 4 buah belimbing wuluh dipotong-potong
- Secukupnya air asam jawa
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya garam