Anda sedang mencari inspirasi resep Patin masak asam banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin masak asam banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin masak asam banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin masak asam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin masak asam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin masak asam banjar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin masak asam banjar:
- 1 kepala patin belah 2 bagian
- 1 ekor patin
- Kacang panjang
- Kol
- Timun
- Cabe merah besar (bisa skip)
- 1 btg serai
- Seruas laos
- 3 buah keminting
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Garam vetsin
- Asam jawa
- Kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Patin masak asam banjar
