Pindang ikan patin palembang

Dipos pada March 27, 2022

Pindang ikan patin palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan patin palembang adalah Untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin palembang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Intinya rindu palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin palembang:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 6 cabai keriting (sesuai selera)
  8. Bumbu geprek :
  9. 1 batang serai
  10. 1 ruas lengkoas
  11. 3 daun salam
  12. 3 daun jeruk
  13. Bumbu tambahan :
  14. 1 buah tomat (diiris)
  15. 5 cabai rawit
  16. 1 ikat daun kemangi
  17. Gula,garam,asam jawa(paling enak pakai nanas)
  18. Air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan patin palembang

1
Potong beberapa bagian ikan patin lalu cuci bersih jgn lp beri perasan jeruk dan garam setelah dicuci
Pindang ikan patin palembang - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai wangi
3
Rebus air sampai mendidih lalu masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci lalu beri garam,gula dan asam jawa
4
Setelah mendidih masukan ikan patin yg sudah dibersihkan sampai matang lalu koreksi rasa
5
Jika sudah matang masukkan kemangi,tomat,dan nanas lalu masak sebentar dan sajikan
6
Selamat mencoba πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin pedas

Pindang patin pedas

Pindang patin yang simpel dan enak cocok buat yang suka sekali ikan, kaya akan protein Selamat mencoba

4porsi
20 menit
Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning

Ikan Patin Plus Telur Bumbu Kuning

Ceritanya ayah pulang malam dan tanya "menu makan malam apa Bun?" "emm.. Kayaknya ayam yah". Eeeh.. Tetiba ada notif dari cookpad kalau ada kontes masak ikan, langsung calling ayah. "Yah, ganti menu. Jadinya masak ikan yaa" πŸ˜€ Langsung saja, saya pakai ikan patin. Kalau mau ikan lain juga boleh. Saya tambah telur rebus yang dimasak di rice cooker, biar isinya tambah banyak πŸ˜‚ #ibucerdasmasakikan

6 porsi
Patin Crispy Manise

Patin Crispy Manise

Bingung ada ikan patin mau dimasak apa...pindang sdh bosan, apalagi cm digoreng. Ngayal eh akhirnya dpt ide patin crispy manise...hehehe. Jd andalan si sulung.

MPASI Abon Ikan Patin

MPASI Abon Ikan Patin

Buat menu MPASI hanin lagi, biar gak repot bikin yg simpel2 aja. Abon ini bisa jadi untuk campuran nasi hangat 😊 Walaupun gak pake Gula Garam tp ini udah enak kok πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

35-40 menit
Ikan patin bumbu kuning pedas

Ikan patin bumbu kuning pedas

Aku punya kolam di depan rumah terus ikannya aku pancing dan aku masak wkwk

5 orang
60 menit
Tim ikan patin dg tauco

Tim ikan patin dg tauco

Resep sy bnyk tim ikannya nanti makk.krn sy lbh suka ikan di tim ketimbang di goreng.begitu jg udang lbh suka di rebus ketimbang di goreng.klopun masak yg di goreng itu demi ayang beib dan anak yg mau..ikan patin ini dagingnya lembut.dan sdkt tawar.jd di timnya nyari paduan yg bs membuat daging ikannya menjadi lbh gurih dan lezat.sy ksh tauco krn tauco bs memancing rasa lbh gurih..sekalian buncis muda sy jdkn alas ikan 2 menu bs di masak sekaligus.menghemat waktu.tenaga dan tentunya gas.😎😎 dan yg pasti yummy..#ikanjanganditawar

Gulai ikan patin resep emak

Gulai ikan patin resep emak

Sebenarnya udah lama sih masak ini, secara di Riau kan bnyk bngt ikan patin, singkat cerita tmn tmn ku mancing dapat ikan patin, jd mereka bawa itu ikan patin ke mess minta tolong di eksekusi, dengan kebaikan hati aku bantu eksekusi (pdhal yg masak gak suka ikan patin 😭)

Pempek ikan patin

Pempek ikan patin

Kemarin bikin pempek ga kebagian ludes ama anak gedeku krn praktek pake ikan kmrn sukses ga bau amis dan ga keras saat digoreng. Td nyari ikan yg kmrn pas ga ada, cuma ada patin mau dipake experimen hehe lumayan dagingnya byk, ini td bkn patin 1 kg dpt daging 300 gram dan kali ini dipake semua kulitnya jg dipake tp udah dipisahin ya 😊

Pindang ikan Patin

Pindang ikan Patin

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

4 porsi
45 menit
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Syukaaa banget sama ikan patin.. Dimasak apa aja doyan 🀀 Kali ini dimasak pake bumbu kuning aja, mumpung bahannya lengkap 🀣

25 menit
Risoles sayur ikan patin

Risoles sayur ikan patin

Slalu ingin memberikan makanan sehat untuk baby Al yang sekarang dah gak baby lagi coz dah 1 taon 10 bulan, so..maknya kalo malem sibuk bikinin menu, pagi tinggal eksekusi .. Dan senengnya liat Al lahap

Pindang patin

Pindang patin

Bosen digoreng coba bikin yg kuah2 deh, rasanya nano-nanoπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ seger...pedes manis asam asin...

Pentol patin trus di bakar

Pentol patin trus di bakar

Kalo di bilang pentol patin bakar ntar dikira patinnya di bakar dlu baru di bikin pentol. Hhee.. Kita si makan nya pake nasi dengan sayur asem dan di taburi bawgor..

Patin Dabu"

Patin Dabu"

Lagi pengen yang pedas asam asin manis. Karena suami gak suka bawang mentah, jadinya bawangnya di tumis(goreng) sampai masak. Untuk ikan bisa diganti ikan apa aja.

Pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku

Pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku

Masakan kesukaan suamiku, maaf tidak bisa foto proses masak, soalnya buru2 masaknya,hendak tenggok keluarga sakit

Ikan patin kuah pedas

Ikan patin kuah pedas

Beli ikan patin bingung mau di masak apa akhirnya dimasak pakai bumbu mengarang indah.. semoga pak suami suka 😊

Lalapan ikan patin

Lalapan ikan patin

Bismillah.. Ada yang suka bikinin bekal buat suami ?? Tiap HR mikir mau bikin apa yah , apa yah hehehe .. Alhamdulillah suami saya termasuk orang yang suka makanan sederhana gak neko-neko .. Berhubung dikulkas ada ikan patin, terong , buncis ,selada jadi bekal ayah hari ini lalapan aja hihi ... Semuanya dah dbumbuin malem jD subuh tggal goreng . Seneng kalo dah bikin bekel nuangkan hobi ,, apakah bekalnya cuman Selasa, Rabu, Jumat 3hr saja .. krna senin sama Kamis ayah GK dbekalain kusus HR spesial hihi ... Sabtu Minggu HR libur ,kalo GK libur ttp bukan jadwal bekal krna pulangx pasti cepet wkwkkwb