Pindang patin

Dipos pada April 3, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen digoreng coba bikin yg kuah2 deh, rasanya nano-nano๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ seger...pedes manis asam asin...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 1 ikan patin besar
  2. 2 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 6 cabe merah keriting
  5. sedikit Merica
  6. 2 cm lengkuas
  7. 1 cm jahe
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 batang sereh
  10. 1 buah tomat
  11. 2 belimbing wuluh
  12. 2 biji asam jawa
  13. secukupnya Garam, gula pasir, gula jawa
  14. 2 gelas air putih
  15. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Ikan patin yg sudah dibersihkan dipotong2 dikucuri jeruk nipis dan diamkan sebentar.
Pindang patin - Step 1
2
Haluskan duo bawang, cabe, merica, jahe dan goreng dgn minyak sedikit.
3
Setelah bumbu harum tambahkan lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam dan tumis sebentar.
4
Tambahkan air, gula garam dan air asam.
5
Setelah mendidih masukkan ikan patin, tomat, belimbing wuluhnya. Koreksi rasa dan siap dihidangkan. Jangan terlalu lama memasaknya.
Pindang patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempoyak ikan patin pedas

Tempoyak ikan patin pedas

Ada durian lalu ku permentasi menggunakan garam dan simpan ditoples selama 3hari lbh jg boleh rasanya enak bgt klw yg suka durian๐Ÿ˜…

Gangan Asam Kepala Patin (Khas Banjar)

Gangan Asam Kepala Patin (Khas Banjar)

Ad sisa kepala patin di kulkas trus ad kacang panjang, kol sm timun jg.. Pas bgt bahannya buat dimasak gangan asam ๐Ÿ‘

Patin bakar kecap praktis

Patin bakar kecap praktis

Hasil mancing kemarin nih...karena mendung, cuma dapat satu patin dan 5 ekor mujair kecil-kecil... Apapun hasil mancing nya, ini masakan favorit kita... Praktis bakar nya pake teflon...

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Ini resep dr mama aku,kalo udah masak ini jd keinget waktu kecil suka di masakin mama ikan patin bumbu kuning ini....

Pecak ikan patin

Pecak ikan patin

untuk buka puasa hari ini menunya ikan patin , mau digoreng sama sambel kok da bosan maka buatlah menu warisan nenek

2 orang
30 mnt
Ikan patin goreng tepung

Ikan patin goreng tepung

Ada stok ikan patin 1 ekor, bingung mau diapain, bosen klo dimasak berbumbuยฒ/berkuahยฒ, coba digoreng tepung aja. Nyontek resepnya mba @xanderskitchen. Alhasil, laku kerasss..org rumah pd doyan. Suami ga nyangka klo itu ikan patin ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚

Bakso patin ayam

Bakso patin ayam

Si sulung minta bakso tengiri lagi...adanya ikan patin n ayam..tak ada rotan akarpun jadi...hihihi..yg penting yg request doyan berarti enak..

Gulai patin pedes

Gulai patin pedes

Kangen masak yang pake santan ๐Ÿ˜ƒ udah. ๐Ÿ˜

Pepes Patin Sup Krim Tomat (MPAsi Arianna 8 m+)

Pepes Patin Sup Krim Tomat (MPAsi Arianna 8 m+)

Hihi sebenernya supkrim tomat gak pake wortel.. karena biar 4* jadinya ini dicemplungin ke supkrimnya karena kelupaan masukin ke pepesnya.. tapi tetep enak...

Patin Bakar LaLapan #SeaFoodFestival

Patin Bakar LaLapan #SeaFoodFestival

Karena Ikan Patin tergolong Ikan Manis. Jadi saya gak pake bumbu aneh2 utk bakarannya.

Patin Goreng

Patin Goreng

Ceritanya anak lanang suka banget sama ikan patin goreng, jadi pagi2 cusss ke pasar๐Ÿ˜„

4 porsi
20 menit
Patin bumbu mangut

Patin bumbu mangut

klo masak ini pasti dapet pujian dr ayahchi..๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

7ptg ikan
45menit
Pindang Patin (tanpa nanas)

Pindang Patin (tanpa nanas)

Pengennya pake nanas. Cuma pas pulang dari pasar baru nyadar kalo blm beli nanas. Mau balik lagi ke pasar mager. Yoweslah

4 porsi
Patin Masak Pakis Kuah Kuning (Diet Enak Diabetes)

Patin Masak Pakis Kuah Kuning (Diet Enak Diabetes)

Paling suka klo ikan patin masaknya direbus. Suka juga sayur pakis dan terong. Ini tidak pakai santan ya, tapi banyakin kemirinya. Cocok banget dimakan sama nasi dari beras merah. Menu saya kala gula darah saya meninggi. Jaga kesehatan, bahagiakan diri dengan makan masakan yang enak dan aman. Dan jangan lupa obatnya yaa..juga rajin cek lab dan kontrol dokter. Diet tidak harus sengsara yaa.. Berteman mesra lah dengan tubuhmu!!

Patin Saos Padang

Patin Saos Padang

Suami pulang sholat Jum'at kelaperan, di kulkas adanya ikan Patin, ambil cara simple N ga pake ribet, munculah ide Patin Saos Padang, cucok banget untuk menu maksi bikin mata melek rasa pedas saosnya...

5 Orang
30 Menit
Cilok patin maizena

Cilok patin maizena

Tiba tiba k pengen cilok tp k panas mo keluar..pernah onlen beli rasanya kanji tok alias alot bgt..kyk makan karet..bikin sndri aj lah yg enak yg lezat..

Pesmol Patin

Pesmol Patin

19-5-2018 #BikinRamadanBerkesan Tadinya mau cari ayam fillet eehh...yg diliat pertama kali malah si Patin ini. Pas banget ktemu resep di IG yg semua bumbunyaโ€‹ ibun punya stoknya. Cuuss kuuyy ke dapur ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜Ž

4 porsi
30 menit