Pindang ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang ikan Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ikan Patin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan Patin memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan Patin:

1. 1 ekor ikan patin (sekitar 500 gr potong2)
2. 1 ikat daun kemangi
3. 1 batang daun bawang
4. Daun jeruk
5. Daun salam
6. Lengkuas georek
7. Serai Geprek
8. 2 buah tomat hijau potong2
9. Cabe merah keriting iris serong panjang
10. Cabe rawit ijo utuh
11. Cabe rawit orange utuh
12. Air matang
13. Air perasan jeruk nipis
14. Garam
15. Bumbu Halus
16. 5 siung bawang merah
17. 4 siung bawang putih
18. 4 butir Kemiri
19. 1 ruas jahe
20. 1 ruas kunyit
21. Lada bubuk(otional)
22. Garam
23. Kaldu bubuk
24. Gula
25. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan Patin

1

Cuci bersih ikan patin beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu bilas lagi dengan air bersih

2

Tumis bumbu halus, tumis sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai layu tambahkan semua cabe dan air rebus sampai mendidih, masukan garam, lada, gula, kaldu bubuk dan ikan patin, masak sampai ikan empuk tes rasa, tambahkan kemangi, daun bawang, potongan tomat hijau, tunggu sebentar baru matikan kompor, sajikan

3