Anda sedang mencari inspirasi resep Rancang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rancang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rancang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rancang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rancang patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rancang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rancang patin memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mama mertuaku menyebutnya begitu.., apa krn semua bumbunya dirajang..., aku sendiri belajar memasaknya dari ayah mertua, yg mmg kesukaanya..., walau sederhana.. Cocok dgn lidahku dan jg anak balita, gak pedes..., Kebetulan msh ada patin dikulkas, lauk yg lain sdh pedas, pas didamping dg yg ini so cek it out...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rancang patin:
- 5 potong ikan patin, boleh yg lain
- 1 liter Air
- Bumbu yg dirajang2/ diiris tipis:
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 3 bh cabe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 bh tomat
- 2 batang daun bawang
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt royco
Langkah-langkah untuk membuat Rancang patin