Garang Asem Patin

Dipos pada March 26, 2022

Garang Asem Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Patin adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Patin memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Patin:

  1. 2 ekor ikan patin besar
  2. 250 ml santan
  3. 20 biji cabe rawit (bisa ditambah kalau suka pedas)
  4. 12 biji bawang merah
  5. 8 biji bawang putih
  6. 8 biji belimbing wuluh
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas laos (lengkuas)
  11. secukupnya garam, micin
  12. secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Patin

1
Cuci bersih ikan dan potong menjadi beberapa bagian, kemudian beri perasan jeruk nipis
Garang Asem Patin - Step 1
2
Iris bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh
Garang Asem Patin - Step 2
3
Panaskan santan, masukkan jahe & lengkuas yang sudah di geprek, daun salam, tambahkan garam & micin. (koreksi rasa) cukup panaskan sampai garam larut jangan sampai mendidih.
4
Tata ikan diatas daun pisang, beri irisan bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh, cabai, dan beri santan secukupnya
Garang Asem Patin - Step 4
5
Garang Asem Patin - Step 5
6
Bungkus sampai semua bahan habis, dan kukus selama Β±25 menit
Garang Asem Patin - Step 6
7
Selamat Mencoba 😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin terong balado sederhan

Patin terong balado sederhan

3 porsi
30 menit
Sambal ikan patin dan terong ungu

Sambal ikan patin dan terong ungu

Menu makan malam g ad Krn tadi siang makan am pecal utk sekali makan aj . Buka kulkas ad ikan patin cuma 2 potong .biar banyak tambahin terong unggu

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Ini dimasaknya sebentar menurutku karena ikannya lembut jd cepet matengnya ,,,, dan ini enaaak πŸ˜†

Palumara Ikan Patin

Palumara Ikan Patin

11 Nov 17, 🌟 Source : Endah Palupi. Udah lama cookmark resepnya Mbak Endah Palupi, mumpung punya ikan patin 🐟 langsung aja eksekusi πŸ˜€. Huu seger banget rasanya, pokoknya nano", dinikmati pas udara panas gini seger banget, sampai bercucuran πŸ˜“ wes pokoke mantaf πŸ‘πŸ‘Œ coba da 😘

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Minggu pagi stlh ikut acara car free day di Pasar Bantul, sekalian belanja. Nemu ikan patin yg sedang besarnya, jd inget sikecilku yg suka dan lg butuh protein tinggi utk bekal ujian nasional kls 9. Akhirnya kubeli dan rencana buat sup ikan patin. Berikut ini resepnya:

6 porsi
15 menit
Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Masakan rumah itu sangat enak karena dibuatnya dengan penuh cinta 😊

Patin bumbu kuning + kemangi

Patin bumbu kuning + kemangi

Ini warnanya kuning rada kemerahan, mungkin efek cabe merah yg banyak, maklum lah blm ada dede jd makannya masih selera orang besar yg pedesss 😁

Mpasi tunggal ikan patin

Mpasi tunggal ikan patin

Hari kedua mpasi gibran, anak nya lahap banget

Pindang Ikan Patin #BikinRamadanBerkesan

Pindang Ikan Patin #BikinRamadanBerkesan

26 Mei 2018 Source: JTT (Just Try and Taste) Ga suka banget sama patin. Tapi begitu liat resep mba endang JTT kok seger bener kayaknya. Ikan patin kalo dimasak kuah begini cenderung berbau amis dan bau tanah. Tapi resep mba endang ini ga ada bau dan rasa itu karna sebelum dimasak ikannya direbus dulu sebentar. Resepnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dikulkas ya mom. Jadi momys pun bisa bebas modifikasi juga.

Ikan patin goreng tepung

Ikan patin goreng tepung

Ada stok ikan patin 1 ekor, bingung mau diapain, bosen klo dimasak berbumbuΒ²/berkuahΒ², coba digoreng tepung aja. Nyontek resepnya mba @xanderskitchen. Alhasil, laku kerasss..org rumah pd doyan. Suami ga nyangka klo itu ikan patin πŸ˜πŸ˜‚

Asam Pedas Ikan Patin

Asam Pedas Ikan Patin

Olahan asam pedas ini enak dan segar, request dari mama minta masakan khas riauπŸ˜† #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Pepes ikan patin dan gabus

Pepes ikan patin dan gabus

Lagi pengen makan pepes alhasil bikin ini deehh

Patin Kuah Asam

Patin Kuah Asam

Hmmmm sehari sebelom puasa kita makan siang sama yg asem seger enaaak dulu lah yaa..

Patin Panggang Lada Hitam

Patin Panggang Lada Hitam

Adek suka banget ikan, kebetulan baru beli patin bingung mo diapain. Coba deh dibikin patin panggang ajiah

3 porsi
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Kangen masakan khas Palembang, eh.. Kebetulan pak Sayur bawa ikan Patin, langsung cuss dimasak, bumbunya diblender aja biar ga kelamaan di dapur πŸ˜‚

5 Porsi
Patin goreng

Patin goreng

Sering bgt *misua* beli ikan patin, sering pula aku goreng doank, mo angen2 di kuahin kok kayak e anak2 padha ndak suka, yaaa goreng lagi aja 😊😊 Mas n adek tetep sukaaa bgt... Alhmdlh, ku simpan aja d sini πŸ˜€πŸ˜€

Balado Patin

Balado Patin

Masih ada stock ikan patin. Lanjut kita eksekusi lagii.. Harus dicoba.. Yummyyyy bangeett... ^_^

3 - 4 porsi
30 - 40 Β menit
Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan

Ikan patin bumbu kuah kuning tanpa santan

nengok resep di cookpad sana sini akhirnya bikin yg sebisanya, enaaaak.......

Sup ikan patin πŸ˜‹

Sup ikan patin πŸ˜‹

Bikin untuk queen dan buat papi sekalian. Queen mirip mami banget doyan ikan. Klo makan pake ikan selalu lahap. Nah ini rasa baru buat queen nyobain ikan patin mudah2 an suka ❀ bahan2nya seadanya di rumah. Kalo yang ini ga ada ya ganti pake alternatif yg lain haha

2-3 porsi