Asam Pedas Ikan Patin

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Pedas Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Pedas Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Pedas Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Pedas Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Pedas Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Ikan Patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan asam pedas ini enak dan segar, request dari mama minta masakan khas riau😆 #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Pedas Ikan Patin:

1 kg ikan patin
1 cm jahe geprek
3 cm lengkuas geprek
1 batang sereh
1 batang daun kunyit
4 buah asam kandis
Secukupnya garam dan gula
1 buah jeruk nipis
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
11 buah cabe merah
6 buah cabe rawit
2 buah kemiri
1/2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Asam Pedas Ikan Patin

Cuci bersih ikan patin, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, sisihkan.

Ulek/blender bumbu yang dihaluskan, saya di ulek

Tumis bumbu halus, masukan jahe, lengkuas, sereh, dan daun kunyit, tumis sampai harum dan matang. Tambahkan air dan masukan ikan patin serta asam kandis. Beri garam, gula atau penyedap rasa. Sesekali aduk-aduk sambil koreksi rasanya.

Masak hingga ikan matang dan air sedikit menyusut. Sajikan di piring saji

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Kuah Brokoli Deva

Brokoli salah 1 sayur Favorite Misua.. Q padukn dgn Patin & Tahu dgn kuah Santan Kunyit yg Khas,.

3 Porsi

20 Menit

Pepes ikan patin dan gabus

Lagi pengen makan pepes alhasil bikin ini deehh

Patin sayur asem banjarmasin

Pertama kali nya dikasih masakan ini sedikit bingung btw ternyata enak juga lih akhirnya jd sering deh masak

Sup Kuning Ikan Patin

First time ngolah ikan patin dengan bumbu sop kuning ini. Next time coba dengan bumbu lain :D

Botok Patin

8 porsi

30 menit

Oseng pedas kemangi ikan asin patin

Ceritanya tadi pagi pulang antar anak sekolah mau belanja, pas cari dompet di tas gak ada... Untung belum beli ini itu, pulanglah dg tangan kosong agak kecewa jg dg keteledoran diri. Sampe rumah langsung buka kulkas & tertuju keselorokan bawa, teringat masih ada ikan asin yg dikirimi soheb dr Kalimantan. Langsung eksekusi

Gulai ikan patin SUSU

SUSU sangat bermanfaat bagi tubuh kita karena mengandung kalsium yang dapat menjaga kesehatan tulang,menguatkan gigi,berat badan sehat dan mencegah jantung koroner.yuk konsumsi susu setiap hari💪.tidak hanya di minum lhoo susu juga dapat di olah menjadi menu makanan seperti gulai ikan patin ini. Selain rasanya yang enak,ikan patin mudah didapat di tanah air kita indonesia.apalagi kandungan gizi ikan patin mencapai 50 % lemak tak jenuh dari total kandungan gizi ikan patin.lemak tak jenuh dapat mengurangi jumlah kolesterol dalam tubuh.manfaat lainya dari ikan patin yaitu dapat mencegah jantung koroner,mejaga kesehatan tulang,membantu pembentukan otot,dan baik untuk ibu hamil karena ikan patin dapat mengoptimalkan pertumbuhan bayi dalam peyut mama dengan kandungan DHA dan omega 3 nya.jadiii.....yuk makan ikan setiap hari😊. Gulai ikan patin ini tidak saya buat pedas karena sikecil ikut makan.buat temen2 yang mau recook bisa tambahkan cabe kalo suka pedas #HariGiziNasional2019 #kontesresep #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #clovercookinglovers #cookpadersjawabali

Bothok Ikan Patin

Pindang Ikan Patin,asem asem

Dikasih sama abang sepupu ikan patin hasil ngobak + nguras kolam dideket pemancing ikan lele kemarin sore 03102018 nah terus disiangin + dicuci bersih ma adek bontot saya. Baru tadi pagi saya olah jadi menu pindang hasil recook punya mba Chichi Wiranata,karena ga ada daun kemangi pas beli ketukang sayur. Klo mau liat resep aslinya disini ya : Pindang Ikan Patin, asem asem https://cookpad.com/id/resep/5707111-pindang-ikan-patin-asem-asem Yang saya tulis disini resep sesuai yang saya pakai ya,😊😊 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #KookpaderJabodetabek

Patin bumbu bakar MPASI 8m (for working mom)

Baby mulai bosen menu kukus dan pindang, bikin ikan bakar asal enak aja laahh..wkwkwkk cocok bgt ini buat working mom, simple soalnyaah😁😁

Pindang patin daun kemangi

Sup Ikan Patin

#MenuSehatAnak Ini masaknya sudah beberapa hari yang lalu tapi belum sempat dishare,kebetulan dapet notif dari tim cookpad ada event Anak Sehat. Ibu Sempurna dalam rangka menyambut Hari Anak Nasional,hanya ingin ikut meramaikan dan syukur2 alhamdulilah klo dapet celemek sakti nya,😁😁 sayur sop ala saya ini cocok tuk menu anak pa lagi seperti kedua anak saya yang masih masa pertumbuhan. Anak pertama kelas 4 SD umur 10 tahun dan no. 2 umur 3 tahun 2 bulan. Menu sederhana dengan segudang manfaat dari vitamin yang terkandung dari sayuran dan ikan yang saya gunakan sebagai tambahan,#Seninsemangat#Cookpadcommunity.