Pindang Ikan Patin,asem asem

Dipos pada March 31, 2022

Pindang Ikan Patin,asem asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin,asem asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin,asem asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin,asem asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin,asem asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin,asem asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin,asem asem memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih sama abang sepupu ikan patin hasil ngobak + nguras kolam dideket pemancing ikan lele kemarin sore 03102018 nah terus disiangin + dicuci bersih ma adek bontot saya. Baru tadi pagi saya olah jadi menu pindang hasil recook punya mba Chichi Wiranata,karena ga ada daun kemangi pas beli ketukang sayur. Klo mau liat resep aslinya disini ya : Pindang Ikan Patin, asem asem https://cookpad.com/id/resep/5707111-pindang-ikan-patin-asem-asem Yang saya tulis disini resep sesuai yang saya pakai ya,😊😊 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #KookpaderJabodetabek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin,asem asem:

  1. 900 gr Ikan Patin
  2. 2 batang Daun Bawang,potong 2 cm
  3. 10 buah Cabe Rawit Setan utuh (optional)
  4. 2 buah Tomat Merah,belah 4
  5. 5 buah Belimbing Wuluh, potong2
  6. 1 sdt Kaldu Bubuk/sesuai selera
  7. Secukupnya Garam dan Gula Pasir
  8. 1 Liter Air
  9. Bumbu Halus :
  10. 3 siung Bawang Putih
  11. 5 buah Bawang Merah
  12. 2 ruas jari kelingking Kunyit
  13. Bumbu Lain :
  14. 4 cm Lengkuas, geprek
  15. 3 cm Jahe, geprek
  16. 2 batang Sereh, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin,asem asem

1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, cuci bersih lalu sisihkan.
Pindang Ikan Patin,asem asem - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama bumbu lain hingga wangi,tuang air. Tunggu hingga mendidih.
Pindang Ikan Patin,asem asem - Step 2
3
Masukan ikan masak sampai ikan matang,tambahkan kaldu bubuk serta gula dan garam. Masukan cabe rawit dan belimbing wuluh,masak sampai mendidih kembali.
Pindang Ikan Patin,asem asem - Step 3
4
Terakhir masukan potongan daun bawang,aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Pindang Ikan Patin,asem asem - Step 4
5
Sajikan dengan nasi hangat + tempe goreng aja dah nikmat.
Pindang Ikan Patin,asem asem - Step 5
6
Menu pendamping pindang ikan patin,asem asem ya tempe goreng. 😋😋
Pindang Ikan Patin,asem asem - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bakar sambel kecap

Ikan Patin Bakar sambel kecap

Ikan bakar bumbunya simpel.

5-6 porsi
Sup Patin Asam Segar

Sup Patin Asam Segar

Daging nya digoreng spt biasa,,, . Kepalanya dibikin sup segar,, cemplang cemplung, sim salabim jadi deh!!! 😊 Menu makan siang yg nikmehhh.... 😋😋😋 . . Resep dr tabloid Aura (buklet Lezat Sehat) #upss ini tabloid sdh almarhum yach 🤔 Modifikasi by me #kalo lg rajin, cabe merahnya boleh diulek halus...

Pepes patin tempoyak

Pepes patin tempoyak

Selama saya tinggal di palembang, belum pernah sekalipun masak ini. Baru nyoba sekali makan siihh di kasih tetangga. Waktu itu rasannya ga enak, mungkin yg bikinnya ga ahli kali yaaa hihihiiii.... Pas udah balik bandung ko ya penasaran pengen nyoba bikin, tapi dengan cara yg beda. Bumbu tempoyaknya saya bikin sambel dulu lengkap dengan pete dan teri. Dan hasil nya enaaaaakkkkk.. Tempoyaknya di kasih buah tangan dari rekan kerja suamiku.

Sup ikan patin mpasi 1+

Sup ikan patin mpasi 1+

Baby Al sukaa... makan ikan, sekarang giliran masakin ikan patin deh.

2-3 porsi
20 menit
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Syukaaa banget sama ikan patin.. Dimasak apa aja doyan 🤤 Kali ini dimasak pake bumbu kuning aja, mumpung bahannya lengkap 🤣

25 menit
Patin panggang kecap

Patin panggang kecap

Gangan asam kepala patin

Gangan asam kepala patin

Pindang Patin Sedap

Pindang Patin Sedap

Saya sering sekali masak pindang patin untuk anak saya, tapi saya nggak pernah doyan sama ikan patin karena bau nya. Jadilah, selama ini hanya anak saya dan suami yang makan. Tapi kali ini saya coba resep baru, dan ternyata bau khas ikan patin sama sekali tidak berasa. Akhirnya saya makan ikan patin juga 😅Saya sengaja tidak memakai cabai, supaya anak bisa ikut menikmati. Kalau suka pedas bisa ditambahkan cabai sesuai selera.

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Sayur Asem Patin

Sayur Asem Patin

Awal-awal dulu setelah nikah tinggal sama mertua yang kebetulan suku banjar samarinda, beliau sering masak ini dan saya takjub banget sama rasanya hehe... nah karena sekarang udah tinggal terpisah saya suka masak ini buat suami... yuk dicoba...

3 porsi
15 menit
Patin sayur bening kemangi

Patin sayur bening kemangi

Dapat resep dari bunda ismi sumtra rasanya uwenak banget trimakasih bunda 😁👍🐟

Pindang Patin

Pindang Patin

Kalau weekend suka pengen nyoba nyoba gitu resep resep, dan emang doyan juga sama ikan patin dlu mkirnya agak ribet gitu ya krna klo slah masak pasti suka masih bau tanah. Tapi ternyata jeng jeng alhamdulilah g bau dn lumayan rasany kesukaan suami banget

Sop kepala ikan patin sederhana

Sop kepala ikan patin sederhana

4 porsi
Asem Padeh Patin

Asem Padeh Patin

Patin Pindang Santan

Patin Pindang Santan

Pagi ini abang sayur bawa ikan patin gemuk-gemuk. Baiklah, kita masak "patin berenang" Bagi yang ingin pedas, jumlah cabe disesuaikan dengan selera. Saya bikin tanpa cabe :)

Ikan patin tempoyak duren

Ikan patin tempoyak duren

Bosen masak itu2 aja..ikan patin dipindang..mikir2..dptlah menu ikan patin tempoyak..khas palembang ni..eemm rasanya..asem2 pedas maknyoss pokoknya..

5 porsi
20 menit
Tim ikan patin dg tauco

Tim ikan patin dg tauco

Resep sy bnyk tim ikannya nanti makk.krn sy lbh suka ikan di tim ketimbang di goreng.begitu jg udang lbh suka di rebus ketimbang di goreng.klopun masak yg di goreng itu demi ayang beib dan anak yg mau..ikan patin ini dagingnya lembut.dan sdkt tawar.jd di timnya nyari paduan yg bs membuat daging ikannya menjadi lbh gurih dan lezat.sy ksh tauco krn tauco bs memancing rasa lbh gurih..sekalian buncis muda sy jdkn alas ikan 2 menu bs di masak sekaligus.menghemat waktu.tenaga dan tentunya gas.😎😎 dan yg pasti yummy..#ikanjanganditawar

Gulai ikan Patin

Gulai ikan Patin

Bapak ku waktu itu belanja ikan patin, trus minta aku bikinin pepes ikan patin, tp tiba2 berubah fikiran...jdnya mita dibikinin gulai aja deh..

Ikan patin goreng sambal bawang

Ikan patin goreng sambal bawang

Ada ikan patin di goreng biasa. Bosen ga da menariknya. Di kulkas cuma ada bawang merah aja yg banyak bawang putih dikit cabe dikit. Jd ga bs buat sambal ijo. 😅 jd alhasil coba bikin sambel bawang aja dah. Eh ternyata misua suka. Katanya* ambil resep dr mana nda? Enak" alhamdulillah suka 🤗🤗 selamat mencoba.

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

3-4 porsi
± 20 menit