Pindang Patin

Dipos pada April 1, 2022

Pindang Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:

  1. 2 ekor ikan patin
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 1 buah tomat merah
  4. secukupnya Gula merah
  5. Sedikit lengkuas
  6. 1 lembar salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. sesuai selera Kemangi
  9. Sebatang serai
  10. Haluskan :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 4 buah cabe merah
  14. Sedikit kunyit
  15. Sedikit jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin

1
Cuci ikan patin lalu beri perasan jeruk nipis dan taburi garam secukupnya. Diamkan sebentar. Lalu rebus sebentar untuk menghilangkan amis.
2
Tumis bumbu halus, masukkan garam secukupnya, gula merah secukupnya, tomat, salam jeruk laos dan serai. Tambahkan perasan jeruk nipis (boleh diganti asam jawa). Lalu beri air.
Pindang Patin - Step 2
3
Masukkan ikan patin lalu kemangi. Tunggu hingga matang dan rasanya menyatu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Macaroni soufell ikan fatin mpasi for 11m baby

Macaroni soufell ikan fatin mpasi for 11m baby

Sabtu harinya mama masak buat anak

2 porsi
20 menit
Gombyang Ikan patin 🐟🐟🐟

Gombyang Ikan patin 🐟🐟🐟

Hujan hujan gini enak nya yg panas dan berkuah... Contoh nya seperti gombyang ikan patin yg penuh gizi dan vitamin...

4 porsi
Sup Kuning Ikan Patin

Sup Kuning Ikan Patin

First time ngolah ikan patin dengan bumbu sop kuning ini. Next time coba dengan bumbu lain :D

Pindang Patin Sedap

Pindang Patin Sedap

Saya sering sekali masak pindang patin untuk anak saya, tapi saya nggak pernah doyan sama ikan patin karena bau nya. Jadilah, selama ini hanya anak saya dan suami yang makan. Tapi kali ini saya coba resep baru, dan ternyata bau khas ikan patin sama sekali tidak berasa. Akhirnya saya makan ikan patin juga πŸ˜…Saya sengaja tidak memakai cabai, supaya anak bisa ikut menikmati. Kalau suka pedas bisa ditambahkan cabai sesuai selera.

Pepes ikan patin tanpa daun

Pepes ikan patin tanpa daun

Tiba2 ingin sekali makan pepes ikan,,tapi ga punya daun untuk membungkusnya,,mau ke warung hujan deras sekali Akhirnya tetap di eksekusi walau tanda daun Tapi buat rasa tetap juara... Yummmy

Patin sayur asem banjarmasin

Patin sayur asem banjarmasin

Pertama kali nya dikasih masakan ini sedikit bingung btw ternyata enak juga lih akhirnya jd sering deh masak

Sup ikan patin asam gurih

Sup ikan patin asam gurih

menu masakan buat anak2ku, Agar tidak anyir, kuah nya di bikin asam gurih aja πŸ˜… coz klo asam pedas pasti anak2ku pd kaburr πŸ˜† dan tenyata anak2ku pada sukkaaa πŸ˜„

Sop Patin Belimbing Wuluh

Sop Patin Belimbing Wuluh

kondisi lelah di kantor dan kondisi badan lagi menurun, pengen kuah seger tapi di kulkas cuma ada patin. Inget suami yang suka masakan asem seger (meski katanya, rasa asemnya masih kurang greget). Terinspirasi pohon belimbing wuluh dikantor, yowis dicoba masakan alakadarnya #baladabarujadiistri

Pepes patin sederhana

Pepes patin sederhana

Kenapa jadi saya beri nama pepes patin sederhana, karna saya masaknya dgn bahan seadanya soalnya hari ini gak kepasar 😁 karna kepala pusing seharian masak pun sore hehe Maafkan fotonya kurang bagus karna lagi gak mood bgt buat foto" soalnya badan lgi gak enak πŸ˜‚

2 porsi
1jam
Pindang Patin cumi Kemangi

Pindang Patin cumi Kemangi

Mencari menu buka puasa yg segar dan irit jadilah menu ini modalnya hanya 20rb rb bisa makan sampai 6 orang

Pindang patin asam manis

Pindang patin asam manis

Nyiapin makan siang yg praktis dan cepat yaitu pindang patin bumbunya tgl digeprek2 aja

Brengkes Ikan Patin Tempoyak Khas Palembang

Brengkes Ikan Patin Tempoyak Khas Palembang

Saya sama sekali ga bisa makan ikan sungai termasuk patin. Tapi waktu pada masak rame dikantor disuruh cicip dulu pepes patin tempoyaknya... eh kok ena'... sama sekali udh ga ada bau bau khas ikan sungai gitu... trus jd nya malah ngabisin 3 bks pepes patin makan sendiriπŸ˜… well thanks to temen kantor the palembang squad. Recook resep cookpad Anggia_cantika

Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Masih dgn olahan pedeeesss πŸ˜† , yg doyan silahkan resep nya πŸ˜‰πŸ‘‡

Asam pedas ikan patin

Asam pedas ikan patin

Made my day happy

2 porsi
Gulai patin pedes

Gulai patin pedes

Kangen masak yang pake santan πŸ˜ƒ udah. 😁