Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam pedas ikan patin adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas ikan patin memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Made my day happy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas ikan patin:
- 1 ekor ikan patin dipotong jadi 4
- 20 biji cabe rawit hijau
- 6 biji cabe rawir merah
- 8 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok perasan jeruk nipis
- 2 buah adam kandis (skip kelupaan beli) ganti air jeruk
- 1 batang serai geprek
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Gula
- Air putih utk kuah
