Pindang Asem Patin

Dipos pada April 1, 2022

Pindang Asem Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Asem Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Asem Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Asem Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Asem Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Asem Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Asem Patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi enggak badan. Dirumah gak ada apa2 Oom Dateng bawa ikan patin dan ikan layang, ikan layang ya disumpel nah latinnya dimasak untuk makan siang๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #5resepbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Asem Patin:

  1. 2 Ekor ikan patin
  2. 1 ruas lengkuas
  3. 2 cm jahe
  4. 2 cm kunyit
  5. 8 buah cabe Merah
  6. 20 cabai rawit
  7. 2 batang serai
  8. secukupnya Air
  9. 1 SDM garam (sesuai selera)
  10. 1 sdt penyedap rasa (sesuai selera)
  11. 1 SDT Gula pasir
  12. Daun bawang
  13. 5 buah belimbing wuluh
  14. 4 siung bawang putih
  15. 4 butir bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Asem Patin

1
Bersihkan ikan patin, potong ikan patin menjadi beberapa bagian.
2
Haluskan semua bumbu, jahe, kunyit, cabe merah, bawang putih dan merah, memarkan lengkuas dan serai
3
Masukkan ikan kedalam panci, tambahkan air dan masukkan juga bumbu2nya dan masukkan juga belimbing wuluhnya.
4
Potong daun bawang, masukkan pas api sudah dimatikan agar tetap fresh atau tidak layu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Duluuuu banget tuh kalau denger kata gulai itu langsung kepikiran kalo masaknya susah bin ribet. Karena cuma bayangin ya mestilah ribet ๐Ÿ˜‚ tapi setelah tau ternyataaa.... gulai itu makanan yg gurih2 enyoi dan gak ribet masaknya. Selamat mencoba ya manteman ๐Ÿ˜‰

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Punya cooking cream di kulkas yg udah lama banget. Saatnya di oleh lah ini ceritanya. Akhirnya keingetan punya ikan patin di freezer, cusss deh masak gulai ikan patin pakai resepnya ci jun @xanderskitchen. Saya share disini ya resepnya. Resep sudah sy sesuaikan dengan kebutuhan saya ya.

6 porsi
Abon ikan patin

Abon ikan patin

Cocok untuk mpasi,, buat bunda2 yg ga sempet masak bisa disimpan untuk stok si kecil..

Pempek sutra ikan patin

Pempek sutra ikan patin

Hari ini buat cemilan pempek aja

Patin fillet gortep

Patin fillet gortep

Lagi pengen masak yg cepet karna bocah lagi cerewet..

Garang Asem Ikan Patin

Garang Asem Ikan Patin

Gak pernah kecewa sama rasa garang asem, makannya selalu nambah (baca: doyan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚) Perpaduan antara rasa pedas, asem, dan wangi kemangi, pokoknya enak bangettt ๐Ÿ˜ Kalo lagi bosen sama ikan, bisa di ganti pake ayam atau hati ampela ayam juga enak.

Patin goreng sambal matah#KF friendly

Patin goreng sambal matah#KF friendly

Sambal matah source : Amei

2 porsi
30 menit
Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Bikin ikan kuah kuning apalah namanya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… yg jelas ini syegaaarrr,

5 porsi
20menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Ini dimasaknya sebentar menurutku karena ikannya lembut jd cepet matengnya ,,,, dan ini enaaak ๐Ÿ˜†

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang

Mangut ย ikan patin

Mangut ย ikan patin

Source :Winda riatmi susanti @ cookpadcookpad saya tulis ulang versi saya, kalau di dapur suka sedia rempah komplit jadi latah semua nyemplung dan hasil nya enak. Ini versi sekaluan buat anak buat saya dan suami tinggal ceplus cabe rawit nya.

Pindang Patin Sedap

Pindang Patin Sedap

Saya sering sekali masak pindang patin untuk anak saya, tapi saya nggak pernah doyan sama ikan patin karena bau nya. Jadilah, selama ini hanya anak saya dan suami yang makan. Tapi kali ini saya coba resep baru, dan ternyata bau khas ikan patin sama sekali tidak berasa. Akhirnya saya makan ikan patin juga ๐Ÿ˜…Saya sengaja tidak memakai cabai, supaya anak bisa ikut menikmati. Kalau suka pedas bisa ditambahkan cabai sesuai selera.

Patin Kukus

Patin Kukus

Olahan ikan non terigu,,begadang semalem ..dan mendapat juara 3,lomba cipta menu B2SA (Beragam,Bergizi,Seimbang &Aman)

Sup Ikan Patin Kuah Bening Asam Pedas, Segar!

Sup Ikan Patin Kuah Bening Asam Pedas, Segar!

Ikan patin adalah salah satu sumber Omega 3 dan DHA terbaik, sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui karena dapat meningkatkan kecerdasan buah hati

3 porsi
50 menit