Anda sedang mencari inspirasi resep Lado patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lado patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lado patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lado patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lado patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lado patin memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lado patin:
- 1 kg ikan patin
- Jeruk lime
- Lengkuas geprek
- Daun salam sereh
- 1 buah tomat
- 3 sdm kecap manis
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 15 cabe merah keriting (optional)
- 5 siung kemiri
- secukupnya Garam, gula, penyedap
