Sop Ikan Patin

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Patin memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo beli ikan patin di pasar, selalu pengennya dimasak begini karena selain enak, masaknya simpel dan nyiapin bahan-bahannya juga nggak ribet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Patin:

4 potong ikan patin
2 siung bawang merah, cincang
1 siung bawang putih, cincang
1 ruas jahe, geprek/iris korek
10 buah cabe rawit, iris
2 buah tomat, potong
2 buah jeruk limau, ambil airnya / ganti dengan belimbing buluh
Secukupnya daun bawang / ganti dengan daun kemangi
Secukupnya air
Secukupnya garam dan kaldu jamur
Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Patin

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ikan dan rebus hingga dagingnya empuk (masukkan juga belimbing buluh jika ada).

Masukkan irisan cabe dan tomat, tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa.

Masukkan air perasan jeruk limau, aduk rata.

Taburi daun bawang / daun kemangi.

Angkat dan sajikan selagi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

017. Ikan patin pedas, tomat, kemangi. Endezzz. Pasti enak

Bikin nagih. Tidak kolesterol. Gurih. Tetapi ada yg protes kenapa cuma bikin sedikit?

7 orang

10 mnt

Juhu kedondong ikan patin

Pengen masak tapi yg ga ribet dan cepet,dan rasanya seger.

3-4 porsi

15-30 menit

Balado Ikan Patin

Source : Rezania Setyandari Baru beberapa kali masak ikan patin karna ngga suka sama baunya yang bau lumpur,biasanya sih memang digoreng trus disambelin,blom pernah masak yang berkuah dan langsung dicemplungin gitu..ya itu tadi,takut bau lumpurnya ngga ilang..,kalau digoreng dan dibalado gini kan ngga bau.Kuncinya dikucuri dengan perasan air jeruk nipis agak lamaan di aku ilang bau lumpurnya,tapi tetep blom mau masak ini dikuah2in ya..😁😁

Mpasi tunggal ikan patin

Hari kedua mpasi gibran, anak nya lahap banget

Pindang Ikan Patin,asem asem

Dikasih sama abang sepupu ikan patin hasil ngobak + nguras kolam dideket pemancing ikan lele kemarin sore 03102018 nah terus disiangin + dicuci bersih ma adek bontot saya. Baru tadi pagi saya olah jadi menu pindang hasil recook punya mba Chichi Wiranata,karena ga ada daun kemangi pas beli ketukang sayur. Klo mau liat resep aslinya disini ya : Pindang Ikan Patin, asem asem https://cookpad.com/id/resep/5707111-pindang-ikan-patin-asem-asem Yang saya tulis disini resep sesuai yang saya pakai ya,😊😊 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #KookpaderJabodetabek

Manggut Patin

Kemarin beli patin 4 ekor 2 ekor difillet dan udh di bikin nuget nah masih ada sisa 2 dan tulang" dr yg difilet trus bgung bgt mau dimasak apa ... trus kepikiran dh bkin ini .. selamat mencoba 😆

Patin Tahu Kuah Kuning

Si dia pergi keluar kota, sebelum pergi minta dimasakin ikan patin. Yaudah deh saya masakin ... Saya pakai bumbu yang simple aja. Yuk cek resep dari miss selly's ya

6 pax

40 menit

Brekecek patin

kali ini ngepost yang huhah huhah yah

Pepes Patin Bumbu Jawa Simple

Lagi lagi krn suka mkn ikan..yg penting ikan tawar..mau dimasak apa aja siap eksekusi..

5 porsi

1 jam 30 mnt

Pindang Ikan Patin

Pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku

Masakan kesukaan suamiku, maaf tidak bisa foto proses masak, soalnya buru2 masaknya,hendak tenggok keluarga sakit

Patin kuah kuning masak asam

orang banjar biasa menyebut masakan ini "gangan asam" . bagi yang suka sama ikan patin, selain dibakar dan digoreng boleh coba masakan ini. rasanya asem² gurih cocok untuk makan siang apalagi pas hujan² 😆

2-3 orang

Ikan Patin (asam,manis,pedas)

Rasanya bikin kangen, pingin masak ini lagi....gak harus ikan patin juga loh, pkai ikan yg lain jga bisa. Kebetulan aj waktu it dikasih ikan patin sama tetangga, yasudah dimasak gini jadinya

Ikan Patin Acar Kuning

Saya tuh lagi kepengen ikan di acar kuning. Duh kepengen banget. Pas udah makan rasanya enak banget, makan jadi lahap. Yuk dicoba resepnya 😊

suka-suka

Patin bakar teflon ala papa#MenuSehatAnak

Hari ini misua pulang,karena kerjax d sby n kbetulan mertua jg dsana,dy mampir n d bawain ikan nila n patin hasil mancing mertua Kbetulan dr kmarin pgen bkar ikan patin,akhirx krja sama ma misua eksekusi ikanx😋sebenerx q cm bantuin bersihin ikan,cz yg ngeracik bumbu n ngebakarx d kerjain misua smua😁 Ternyata....rasax muantap n anak2 suka buanget..thanks y pa bantuin bkin mkan siangx Secara ikan patin banyak mengandung nutrisi yg baik u/tumbuh kembang anak #MenuSehatAnak

Sup Ikan Patin ala Dapur Dimong

Musim hujan yang dingin enaknya makan sup ikan patin yang bikin keringetan. Masih dalam program diet kolestrol semua bahan direbus dan bumbu-bumbunya hanya dikeprek kasar saja. Maksudnya karena aku suka ada aroma bawang merah yang bisa dikunyah waktu makan. Selain itu juga praktis kan gag usah ngulek lama-lama hehe kaburu laper 😊😊 Sup Patin lain biasanya ditambahkan daun kemangi aku ganti dengan kangkung supaya lebih berserat dan bergizi. Jika tidak suka pedas cabai rawitnya bisa dikurangi atau tidak usah dibelah.

2-3 porsi

30 menit

Ikan patin kuah pedas

awalnya bingung mau diolah apa ini ikan patin soalnya dah bosen makan ikan yg digoreng.sekali2 bikin yg ada kuahnya boleh lah.... dan jadilah ikan patin kuah pedas.

60menit

Ikan Patin Masak Asam A La Ku

Perpaduan lembutnya ikan patin dengan kuah yg asam dan segar. Dinikmati dengan nasi panas dan sambel terasi. Hhmmmmm

Patin Sambal Cabe Pecah

Awalnya pengen nyambal patinnya pake cabe ijo. Pas eksekusi kepikiran buat sambal model cabe nya di ulek seadanya alias asal pecah-pecah. Akhirnya cabenya dimodif dgn nambahi cabe rawit n cabe merah keriting biar tampilannya juga cantik. Cabenya merah ijo. Yok dicoba... Enak banget. Papa Derich langsung cari lalapan jengkol mentah. Hahahahaaa... 😄😄😉😉

5 potong

Gangan asam ikan patin tempoyak

Mumpung lagi rajin masak 😂😂😂

3porsi

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis