Patin Sambal Cabe Pecah

Dipos pada March 23, 2022

Patin Sambal Cabe Pecah

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Sambal Cabe Pecah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Sambal Cabe Pecah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Sambal Cabe Pecah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Sambal Cabe Pecah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Sambal Cabe Pecah adalah 5 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Sambal Cabe Pecah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Sambal Cabe Pecah memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya pengen nyambal patinnya pake cabe ijo. Pas eksekusi kepikiran buat sambal model cabe nya di ulek seadanya alias asal pecah-pecah. Akhirnya cabenya dimodif dgn nambahi cabe rawit n cabe merah keriting biar tampilannya juga cantik. Cabenya merah ijo. Yok dicoba... Enak banget. Papa Derich langsung cari lalapan jengkol mentah. Hahahahaaa... 😄😄😉😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Sambal Cabe Pecah:

  1. 1 kg ikan patin segar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bahan Cabe Pecah :
  4. 8 buah cabe rawit
  5. 5 buah cabe ijo keriting
  6. 5 buah cabe merah keriting
  7. 5 buah bawang merah
  8. 3 buah bawang putih
  9. secukupnya Garam n gula
  10. 2 helai daun salam
  11. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Patin Sambal Cabe Pecah

1
Bersihkan ikan patin n potong-potong. Beri air perasan jeruk nipis n garam biar gak amis.
2
Rendam ikan dgn air jeruknya lebih kurang 15 menit.
3
Goreng dgn minyak goreng banyak dengan api sedang cenderung kecil. Biar ikan patinnya kering tapi gak gosong. Angkat.
4
Uleg semua bahan cabe pecah. Nguleknya cukup diuleg seadanya. Asal cabe n bawang nya pecah2.
5
Ikan patin udah tiris minyaknya, cabe ulegnya juga udah siap.
6
Siapkan sedikit minyak goreng utk menumis. Tumis cabe uleg nya beserta daun salam. Begitu cabe ulegnya layu, beri sedikit air. Beri garam n gula. Koreksi rasanya. Masak hingga air menyusut.
7
Masukkan ikan patin goreng. Aduk rata dgn sambalnya. Matikan api.
8
Jadi deeeh... 😉😉 Tata dipiring. Sajikan.
Patin Sambal Cabe Pecah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenes ikan patin (bangka belitung)

Tenes ikan patin (bangka belitung)

Enak, seger, gurih, pedes. Itu yg identik dg masakan ini. Yuuk cek resep dan d recook. Gampang dan simple masaknya koq.

Patin Bumbu Kuning Padang Sunda Resep Mama

Patin Bumbu Kuning Padang Sunda Resep Mama

Suka masakan padang tapi punya lidah sunda, 😉 resepna gampil pisan, tapi raosna kacida,, waktu bikin gak pake asam kandis sama daun kunyit karena dapurnya terbatas 😁

1 Mangkok Besar
30 menit
Ikan patin asam pedas

Ikan patin asam pedas

Ikan patin kuah asam

Ikan patin kuah asam

Ini biasanya di tambah daun kemangi ya..tapi aku lagi gak pake..

Patin Acar Kuning

Patin Acar Kuning

6 porsi
Sop ikan patin

Sop ikan patin

Ceritanya udh lama mau bikin ini...tp ragu2 karena dulu pernah gagal dan hasil nya bau amis banget. Ehh....kemarin iseng berkunjung k rumah tante dan mulailah berbagi cerita tentang cara mengolah ikan patin. Ga sabar esok nya lsg eksekusi, dan jreeenggg....uenak banget rasanya. Gurih gurih seger. Percis seperti yg pernah saya makan dulu. Hehehehe...ini saya share resep nya yaaa...selamat mencoba 😊😊😊

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar)

Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar)

sayur asem atau orang suku banjar menyebutnya Gangan Asam disini berwarna kuning kuahnya. Kadang orang membuat sayur asam nya saja,atau kepala patin saja. Tapi saya menyatukan keduanya agar lengkap gizi nya untuk anak-anak saya.

15 menit
Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Kangen masakan khas Palembang, eh.. Kebetulan pak Sayur bawa ikan Patin, langsung cuss dimasak, bumbunya diblender aja biar ga kelamaan di dapur 😂

5 Porsi
Gulai patin pedas

Gulai patin pedas

Pindang patin

Pindang patin

3 porsi
Arem arem bengkoang ikan patin

Arem arem bengkoang ikan patin

Kembali dengan menu sehat Al, kali nih nyoba bikin arem2 pake ikan patin. Kebetulan di kulkas ada bengkoang, jadilah isian arem2 ikan patin MA sayuran...dan ternyata rasanya ajibbb.. Bikin arem2 tujuh bungkus sampe sore cuma sisa satu, semua habis dimaem Al hihii... Alhamdulillah

Pindang Ikan Patin MPASI 1y+

Pindang Ikan Patin MPASI 1y+

Pindang patin no msg

Pindang patin no msg

Baru Kali Ini masak pindang yang luar biasa enaknya, Kata Suami rasa nya ngalahi rasa pindang r*u

Patin Panggang ala Nabila Amira

Patin Panggang ala Nabila Amira

Aq n orang rumah sangat suka ikan patin diapain aza selalu saja enak 😅

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Resep Sop Ikan Patin Kuah Asam Bening

Resep Sop Ikan Patin Kuah Asam Bening

Mendengar kata Sop yang terbayang pasti bahan yang digunakan adalah daging atau ayam. tapi kali ini aku akan membagikan Resep Sop yang beda, dengan menggunakan bahan utamanya yaitu Ikan Patin. Ikan Patin memiliki tekstur daging lembut tapi berlemak di bagian perutnya. Dengan harga yang relatif murah, kita bisa mendapatkan satu kilo Ikan Patin seharga Rp. 25.000. cek resep menarik lainnya di blog kami https://www.dapurzahra.com

10 - 15 Potong
45 menit
Pindang Patin Palembang Simple

Pindang Patin Palembang Simple

Tiba2 pengen makan pindang patin kyk yg biasa dibikinin sama ibu,,,lgsg deh nelpon ibu drumah nanya resepnya hehehe Nah,,,ini enchie share ke teman2 smoga bermanfaat ya,,,,^_^

Pepes Patin Bumbu Jawa Simple

Pepes Patin Bumbu Jawa Simple

Lagi lagi krn suka mkn ikan..yg penting ikan tawar..mau dimasak apa aja siap eksekusi..

5 porsi
1 jam 30 mnt
Semur ikan patin

Semur ikan patin