Pindang patin

Dipos pada March 23, 2022

Pindang patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. I ekor ikan patin segar potong sesuai selera
  2. Bumbu yg dihaluskan: 5 buah cabe merah
  3. 5 Buah cabe rawit
  4. 2 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 4 biji kemiri sangrai
  7. 2 cm kunyit sangrai
  8. Bumbu geprek;
  9. 1 batang Sereh
  10. 1 ruas jari Lengkuas
  11. 2 cm Jahe
  12. Bumbu lainnya 2 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk, daun bawang,
  13. Tomat, n daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Bersihkan ikan,lumuri Garam n jeruk nipis,
2
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu geprek, daun salam, daun jeruk. Aduk hingga wangi. Siapkan wajan berisi 1,5 ltr air kalau Sudah mendidih masukkan bumbu yg ditumis tdi. Aduk hingga,semua tercampur rata.
3
Masukkan ikan yg sudah di cuci bersih, tutup tunggu 15 menit
4
Masukkan garam, kada bubuk, gula secukupnya, kaldu bubuk(sesuai selera)
Pindang patin - Step 4
5
Kecilkan api, masukkan daun kemangi, daun bawang n tomat. Koreksi Rasa. Kalau sudah layu, matikan api
6
Masakan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin bumbu kuning #BikinRamadanBerkesan

Patin bumbu kuning #BikinRamadanBerkesan

Cobain resep nya mbak yulia enak ternyata Menu ramadan harus gonta ganti takut bosan ya bunda hi hi hi πŸ˜€πŸ˜œπŸŸπŸ‘πŸ‘Œ

Sayur Asam Ikan Patin

Sayur Asam Ikan Patin

Seger banget.... πŸ˜†

6 porsi
Pindang Patin Simple Anti Bau

Pindang Patin Simple Anti Bau

Patin biasanya kalau dimasak suka bau tanah. Disini saya kasih tahu tipsnya. Tanpa MSG

Pindang Ikan Patin Untuk si Kembar

Pindang Ikan Patin Untuk si Kembar

Tadinya mau bikin sup ikan tapi karena serainya ga ada jadilah pindang ikan patin

Pempek ikan patin

Pempek ikan patin

Kemarin bikin pempek ga kebagian ludes ama anak gedeku krn praktek pake ikan kmrn sukses ga bau amis dan ga keras saat digoreng. Td nyari ikan yg kmrn pas ga ada, cuma ada patin mau dipake experimen hehe lumayan dagingnya byk, ini td bkn patin 1 kg dpt daging 300 gram dan kali ini dipake semua kulitnya jg dipake tp udah dipisahin ya 😊

Pepes ikan patin segar

Pepes ikan patin segar

Menghindari minyak. Masak pepes saja. #Berburucelemeemas dan #Resolusi2019

Ikan Patin Kukus

Ikan Patin Kukus

Bosen ngolah ikan digoreng terus.. sekali2 coba di kukus yuk.. Ikannya bisa dipotong atau di fillet ya.. Trus jenis ikannya juga sesuaikan aja dgn selera masing2... Kl sy biasanya kl ga ikan patin ya ikan gurame

Mangut Ikan Patin Goreng (Non MSG)

Mangut Ikan Patin Goreng (Non MSG)

Masak bekal makan siang buat papanya Michelle yg suka lupa makan kalo di kantor. Pas enak! (Fotonya harap dimaafkan 😝)

6 porsi
20 menit
Patin Kuah Asam

Patin Kuah Asam

Hmmmm sehari sebelom puasa kita makan siang sama yg asem seger enaaak dulu lah yaa..

Asam padeh patin (menu diet)

Asam padeh patin (menu diet)

Salah satu menu yg dipilih klo lg pengen makan clean eating.. No santan.. No Minyak dan no msg..dan ga ribet

Pindang patin

Pindang patin

Bosen digoreng coba bikin yg kuah2 deh, rasanya nano-nanoπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ seger...pedes manis asam asin...

Sup Patin Asam Segar

Sup Patin Asam Segar

Daging nya digoreng spt biasa,,, . Kepalanya dibikin sup segar,, cemplang cemplung, sim salabim jadi deh!!! 😊 Menu makan siang yg nikmehhh.... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ . . Resep dr tabloid Aura (buklet Lezat Sehat) #upss ini tabloid sdh almarhum yach πŸ€” Modifikasi by me #kalo lg rajin, cabe merahnya boleh diulek halus...

Pepes Ikan Patin Pedas

Pepes Ikan Patin Pedas

Dibikin pedas biar ga ribet buat sambel lg πŸ˜† Ini resep bs utk 3-4 potong ikan patin yaa 😊

3 porsi
Gulai Ikan Patin Simple

Gulai Ikan Patin Simple

Banjarbaru, 15 Maret 2018 Berhubung ada bumbu jadi kemasan, sayang kalau gak dipakai. Jadi saya kombinasikan bumbu jadi dengan bumbu halus biar rasanya makin mantap. Hehe...

3-4 porsi
Patin goreng kering

Patin goreng kering

Sempet gasuka sama ikan ini karena ada bau tanah gitu tp ternyata klo beli ikan hidup langsubg dimasak g ada bau tanahnya sedap!

2 orang
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Pertama kali makan pindang dirumah kk ipar yg asli lampung.. trnyata rasanya asem2 suegeerr bikin nagih.. langsung cus request resepnya.. bahan2 n bumbunya simple πŸ˜ƒ yuk dicoba

4 porsi