Ikan Patin Acar Kuning

Name: Ikan Patin Acar Kuning
Yield: suka-suka
Ingredients: 1 ekor ikan patin; 1 jeruk nipis; 2 buah timun (dipotong, buang bijinya); 3 buah wortel (dipotong2); 1 batang sereh; 10-15 cabe rawit utuh; Gula; Garam; Air; Minyak; 1 buah tomat (dipotong2); 2 lembar daun salam; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah kemiri; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Acar Kuning adalah suka-suka. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Acar Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya tuh lagi kepengen ikan di acar kuning. Duh kepengen banget. Pas udah makan rasanya enak banget, makan jadi lahap. Yuk dicoba resepnya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Acar Kuning:

1 ekor ikan patin
1 jeruk nipis
2 buah timun (dipotong, buang bijinya)
3 buah wortel (dipotong2)
1 batang sereh
10-15 cabe rawit utuh
Gula
Garam
Air
Minyak
1 buah tomat (dipotong2)
2 lembar daun salam
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 buah kemiri
2 ruas kunyit
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Acar Kuning

Potong ikan patin, cuci bersih, marinasi dengan perasan jeruk nipis min. 20 menit. Lalu cuci bersih, taburi sedikit garam, dan goreng.

Tumis bumbu halus, masukkan batang sereh dan daun salam, tumis hingga aromanya tercium. Lalu masukkan timun dan wortel, masukkan air secukupnya. Diamkan hingga setengah matang.

Setelah setengah matang, masukkan ikan, garam, gula, rawit utuh, diamkan lagi hingga matang dan airnya asat.

Terakhir masukkan tomat, cek rasa. Jika sudah pas, tuang diatas piring, dan Ikan Patin Acar Kuning siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Kemangi

Kemarin lihat ikan patin kesukaan me dan kebetulan lihat kemangi seger. Yang ingin variasikan masakan bisa dicoba Bun 😉

Pindang Patin ala Tante

Pengen nyobain resep pindang ala tante. Blm pernah nih masak patin di dapur, skalian uji coba deh. Yang penting resepnya tetep #bikinramadanberkesan

asam pedas ikan patin kacang panjang🌶 🎏

Kmren plng kermh ummi masak asam pedas ikan patin enak seger, jd pengen lgi, dah lm jg gk masak asam pedas ikan ptin, jdi buat mnu siang ini, 😊

Ikan Patin dimasak Mangut Ala2

Hari ini emang jadwalnya buat masak ikan patin mangut but karena mama pergi ngaji jadi aku buat sendiri gitu .. dan tadi sempet panik bisa ga ya hahaha soalnya kalau masak biasanya ditemanin mama 😅 pssstt... berantakan deh jadinya dapur nya 😂 and here it is akhirnya aku bisa buat juga sambil buka2 resep di berbagai referensi hahaha alias ga pede kalau buat sendiri! 😂😂 ceki2 resepku ya moms... 😜 (fotonya g bgus2 bgt .. maap😅)

1 porsi

Nasi Kepal Capcay Patin Tahu Crispy

Lumayan lah makannya, tapi masih PR buat makan nasinya.. Soalnya hancur duluan sebelum dimakan 😥

Asam pedas patin

Selama ini kadang kalau kita makan ikan patin tu ada yang geli karena ada lendir dan bau amis kan, disini aku mau bagi tips n resep buat asam pedas patin agar tidak amis..😊😊 selamat mencoba

5 porsi besar

35 menit

Patin asam asam

Ceritanya menghabiskan bumbu rempah, keburu kering dan ga bisa dipakai lagi,hehehe

2 porsi

Ikan patin kuah santan

Suka suka sama rasanya

Tempoyak patin

Makanan kesukaan seluruh keluarga hehhehe apalagi kepala ikan nya pasti jadi rebutan.. Bunda yang belum tau tempoyak ..tempoyak itu buah durian yang di permentasi ..kalau saya buat nya cuma dikasih garam taruh di toples tunggu lebih kurang 1 minggu..

Ikan Patin kuah Asam

Resep Dewi Mahardika, baru kemarin siang saya cookmark dah tadi pagi langsung dieksekusi solat ada stok 1 ekor ikan patin dikulkas. Alhamdulilah kata pa suami + anak2 enak rasanya seger dari belimbing wuluh dan air asam jawa ma sedikit pedes dari cabe rawit ijo. Ini resepnya, semoga bermanfaat. 😊😊

Ikan Patin Bakar sambel kecap

Ikan bakar bumbunya simpel.

5-6 porsi

Pindang patin

Cocok buat buka puasa,....... Segeeeeeer

Sambal ikan patin

Kali ini menunya ikan sambal ,, karena biasanya si ayah suka nya di masak pindang ,, di palembang sangat terkenal sekali ikan patin , selain pindang ,, ikan ini enak juga di masak brengkes tempoyak

Patin goreng

Sering bgt *misua* beli ikan patin, sering pula aku goreng doank, mo angen2 di kuahin kok kayak e anak2 padha ndak suka, yaaa goreng lagi aja 😊😊 Mas n adek tetep sukaaa bgt... Alhmdlh, ku simpan aja d sini 😀😀

Ikan Patin Sambel Ijo

Ikan patin balado

Ikan Patin Bumbu Kuning

Patin mw d goreng, d bakar, d pais.. dimasak apapun suka! aplg dimasak bumbu kuning gini.. enak bgt d bagian kenyol2 nya 😆 ini resepnya ak bikin ga pedas biar anakku jg bs makan. Difoto ini dikasi potongan cabe besar aja dan udh dipisah yg punya anak. 😂

Rendang ikan fatin ala mom farra

pengen menu rendang tp bkn dr daging sapi