Rica rica ikan patin

Dipos pada March 28, 2022

Rica rica ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica rica ikan patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ikan patin memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin punya ikan patin satu ekor tp gedenya bisa lbih dr 2kg ikan patin. Akhirnya saya masak bumbu rica aja biar dapet pedes manisnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin besar(2kg)
  2. 10 siung Bumbu yang ditumbuk/diuleg: Bawang merah
  3. 10 siung Bawah putih
  4. 12 biji Cabai merah
  5. secukupnya Merica
  6. 7 biji Kemiri
  7. secukupnya Lengkuas
  8. secukupnya Garam, gula merah
  9. secukupnya Jahe, kunyit
  10. Bumbu yang tidak ditumbuk/diuleg:
  11. secukupnya Masako, micin
  12. sesuai selera Kecap
  13. 4 lembar Daun salam
  14. 3 buah Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ikan patin

1
Potong ikan secara dadu atau kecil kecil atau sesuai selera, kemudian cuci bersih.
2
Masukkan ikan yang sudah dicuci ke dalam panci berisi air lalu rebus sampai mendidih, kira2 10 menit. Lalu angkat ikan tersebut dari air rebusan.
3
Panaskan minyak goreng, jika panas lalu bumbu di gongso (masukkan bumbu2 yang sudah ditumbuk halus kedalam minyak yang sudah panas), lalu orak arik bumbu sebentar dan beri potongan tomat.
Rica rica ikan patin - Step 3
4
Masukkan ikan yang sudah direbus tadi ke dalam bumbu yang sudah di masak dg tomat tadi.
5
Beri daun salam, masako, micin, dan kecap sesuai selera, koreksi rasa dan tiriskan.
Rica rica ikan patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup patin nendang rasanya

Sup patin nendang rasanya

#5resepterbaruku

3 porsi
Ikan pepes patin happy call daun pisang

Ikan pepes patin happy call daun pisang

Anak anak suka banget makan ikan pepes patin, alhamdulilah ya zaman sekarang sudah banyak alat bantu panggang praktis untuk masak, tinggal di modifikasi aja cara masaknya, hal paling utama ikan pepes yang sangat khas adalah pembungkus daun pisang nya... saatnya kita modifikasi saja IKAN PEPES PATIN HAPPY CALL DAUN PISANG ala #astrilovers

1 porsi
tentatif
Pempek sutra ikan patin

Pempek sutra ikan patin

Hari ini buat cemilan pempek aja

Ikan patin goreng sambal bawang

Ikan patin goreng sambal bawang

Ada ikan patin di goreng biasa. Bosen ga da menariknya. Di kulkas cuma ada bawang merah aja yg banyak bawang putih dikit cabe dikit. Jd ga bs buat sambal ijo. ๐Ÿ˜… jd alhasil coba bikin sambel bawang aja dah. Eh ternyata misua suka. Katanya* ambil resep dr mana nda? Enak" alhamdulillah suka ๐Ÿค—๐Ÿค— selamat mencoba.

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Karena gada ikan mas, jafi sy pake ikan patin, lbh enak karena lbh byk daging nya dan sedikit duri nya

Pepes ikan patin / jambal super pedas

Pepes ikan patin / jambal super pedas

Saya ndak begitu suka sama ikan patin,,suatu hari dikasih pepes ikan patin duhhh langsung jatuh cintaaahhh,,akhirnya nyoba deh bikin pepes ikan patin super pedas dirumah dg bumbu kreasi sendiri๐Ÿ˜๐Ÿ˜...

4bungkus
Pindang Merah Patin

Pindang Merah Patin

Lg mulai suka sama ikan basah.. Jadi seneng cobaยฒ deh :) Tpi pke bumbu yang ada aja lg malay kluar :D

Pepes ikan patin tanpa daun

Pepes ikan patin tanpa daun

Tiba2 ingin sekali makan pepes ikan,,tapi ga punya daun untuk membungkusnya,,mau ke warung hujan deras sekali Akhirnya tetap di eksekusi walau tanda daun Tapi buat rasa tetap juara... Yummmy

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Resep simpel dan sederhana๐Ÿ‘Œ

Mpasi ikan patin, jagung manis, dan beras

Mpasi ikan patin, jagung manis, dan beras

Aku buat agar dede terbiasa dengan ikan2an...oiy cara nyimpen ikan yang buat dede to pertama ikan d rebus dulu...diemin bersihkan ikan dari duri...jadi yang d ambil cukup dagingny aja y.....setelah ikan bersih dari duri masukan k tmpt penyimpanan/plastik es/apa ajalah yang penting bwt nyimpen ikan, lalu d masukan k freezer

Sop Pindang Patin khas Lampung (#balitasuka)

Sop Pindang Patin khas Lampung (#balitasuka)

note: aku pakai resep sajian sedap dengan penyesuaian di sana sini ya,, yang sekiranya Sasa gak suka aku skip, misal cabai, disini aku gak pakai cabai sama sekali. pindang patin pun pakai kemangi, karna gak ada aku skip juga. tapi sasa suka banget, saya girang sekali. Nanaspun aku skip, karna gak ada stok, tapi tomat tetap pakai ya, dan mba Sasa sangat suka kuahnya jadi segar katanya. SELAMAT MENCOBA

Sambal Terong Patin

Sambal Terong Patin

Mau bikin pampis bumbunya kurang, ya jadinya judulin sambel aja deh, plus kasih tambah terong biar makin tambah bukan pampis....hehe

Garang Asem Ikan Patin

Garang Asem Ikan Patin

Gak pernah kecewa sama rasa garang asem, makannya selalu nambah (baca: doyan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚) Perpaduan antara rasa pedas, asem, dan wangi kemangi, pokoknya enak bangettt ๐Ÿ˜ Kalo lagi bosen sama ikan, bisa di ganti pake ayam atau hati ampela ayam juga enak.

Pepes Patin#BikinRamadanBerkesan

Pepes Patin#BikinRamadanBerkesan

Foto seadanya, karena waktu ambil foto udah keburu beduk.. jadi buru-buru. 26 Mei 2018#bikinramadanberkesan

Pindang Patin

Pindang Patin

dulu paling g suka sama ikan tawar...kr g suka sama bau tanah gitu... penasaran juga sama ikan patin ini... ternyata pas dicoba... enyaaaaaak.. enyaakkkk.... sekarang jadi sukaaa.. tpi baru ikan patin yaaa... selamat mencoba

1 porsi
Resep MP-ASI 6m+ : Bubur Tomat Ikan Patin

Resep MP-ASI 6m+ : Bubur Tomat Ikan Patin

Ini bubur kesukaan baby A, kalo disuapin lahap banget makannya, meski tetep ga habis, karena porsi makan baby A memang ga banyak hihi. Resep ini saya gak pake protein nabati, karena stok dikulkas kosong ๐Ÿ˜‚. Boleh ditambah prona sendiri ya buibu ๐Ÿ™

2 porsi
Pindang Patin

Pindang Patin

Resep asli dari Blog Bunda Diah Didi, kiriman dari Mba Riri yg Asli dari Sumatera Selatan. Di bawah ini resepnya saya bikin setengah porsi karena Ikan patin yg ada hanya 500 g. Hasilnya enak, rasa asam dari nenas dan asam keping pas dan tidak terlalu pedas tapi masih ada rasa pedasnya. Bakalan bikin ini lagi nih Kalau mau lihat resep aslinya bisa langsung ke Blog www.diahdidi.com ya

3-4 porsi
30 menit
Sayur ikan patin pedas

Sayur ikan patin pedas

Sederhana dan simpel