Pindang Merah Patin

Dipos pada March 29, 2022

Pindang Merah Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Merah Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Merah Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Merah Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Merah Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Merah Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Merah Patin memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg mulai suka sama ikan basah.. Jadi seneng cobaΒ² deh :) Tpi pke bumbu yang ada aja lg malay kluar :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Merah Patin:

  1. 3 potong patin segar
  2. 1 ruas jari kunyit
  3. sedikit jahe
  4. 1 buah cabe merah besar
  5. daun jeruk
  6. salam
  7. air jeruk nipis/ asem
  8. 3 siung bawang putih
  9. daun kunyit
  10. sedikit ketumbar
  11. cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Merah Patin

1
Rendam patin dengan jeruk nipis, sisihkan
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk salam dan cabe rawit
3
Tumis bumbu halus + kan bumbu lain, sudah harum beri air secukupnya, masukkan patin, masak dgn api kecil sampai meresap dan kuah berminyak
4
Beri air jeruk, kaldu jamur, gula garam. Aduk rata, tes rasa, angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin kuah pedas

Ikan patin kuah pedas

awalnya bingung mau diolah apa ini ikan patin soalnya dah bosen makan ikan yg digoreng.sekali2 bikin yg ada kuahnya boleh lah.... dan jadilah ikan patin kuah pedas.

60menit
Pindang ikan Patin

Pindang ikan Patin

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

4 porsi
45 menit
Patin balado (level 30) - Fast cooking

Patin balado (level 30) - Fast cooking

Tantangan masak 30 menit, dgn bahan sesimpel mungkin. Bikin apa yaa? Patin balado paling asik nih,,, cobain yukk.. Harus coba 😸

4 porsi
20 menit
Patin masak kuning

Patin masak kuning

Pas mau lebaran kemaren maruk nyetok ikan ternyata kebanyakan, jd bingung juga mau dimasak apa trus ekaperimen aja lah dibikin berkuah kegini ee ternyata suka hehe

Pindang ikan patin πŸ‘πŸ‘

Pindang ikan patin πŸ‘πŸ‘

Mantaapp... Segeeerr... Nikmat.. πŸ‘πŸ‘πŸ‘

4 porsi
15 menit
Sup Ikan Patin Kuah Asam (Seger pake banget! πŸ˜‹)

Sup Ikan Patin Kuah Asam (Seger pake banget! πŸ˜‹)

Saya dan suami penyuka ikan patin.. mau dipepes.. atau di sup itu enak pake banget. Lemak ikannya yang bikin nagih πŸ˜„. Tapi kali ini mau bikin yang seger2 jadi ada asemnya. Mumpung belimbing wuluh lagi berbuah banyak banget di taman depan rumah jadilah dikaryakan sama si ikan patin. Yummm.. yumm.. sama nasi anget.. segerr pake banget! Ikannya ga harus patin ya.. bisa diganti dgn ikan nila, bawal putih atau gurame.

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Punya cooking cream di kulkas yg udah lama banget. Saatnya di oleh lah ini ceritanya. Akhirnya keingetan punya ikan patin di freezer, cusss deh masak gulai ikan patin pakai resepnya ci jun @xanderskitchen. Saya share disini ya resepnya. Resep sudah sy sesuaikan dengan kebutuhan saya ya.

6 porsi
Asam Pedas Ikan Patin

Asam Pedas Ikan Patin

Olahan asam pedas ini enak dan segar, request dari mama minta masakan khas riauπŸ˜† #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Sup Kuning Ikan Patin

Sup Kuning Ikan Patin

First time ngolah ikan patin dengan bumbu sop kuning ini. Next time coba dengan bumbu lain :D

Nugget Ikan Patin

Nugget Ikan Patin

~14092018~. Ini salah satu trik ngakalin anak utk mau mkn ikan. Dan putri ku trmasuk anak yg paling ga suka mkn ikan. Source : mba yessy octa

Pallumara patin

Pallumara patin

Rrquest suami yang tertunda, dari awal bulan si suami udah request ikan patin karena saya kurang suka ama ikan ini jadinya baru terealisasi di akhir bulan, maafkan istri mu ini duhai suamii kuu.. hahaha

Pindang patin

Pindang patin

Bosen digoreng coba bikin yg kuah2 deh, rasanya nano-nanoπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ seger...pedes manis asam asin...

Ikan patin kuah bumbu kuning

Ikan patin kuah bumbu kuning

Suami gak suka ikan basah, ini masak untuk anak cocok mpasi untuk anak 1y+ simple juga enak, Alhamdulillah anak gadis lahap makan nya

Patin asam pedas ala teh Tating

Patin asam pedas ala teh Tating

Ada ikan patin 1 biji aq coba dibikin patin adam pedas..dan rasanya....enakk...sagerr....dan bikin gk bosen ngolah ikan.yukkk coba bun.....

4 porsi
30 menit
Pepes Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

Pepes Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

Ini recook resep Pepes Ikan Patin dari mbak Talhita Fdm. Bumbunya enak banget. Apalagi suami favorit banget sama yang namanya ikan Patin. Anak2 kami pun ikutan sukaa..karena komposisi bumbunya pas. Enak, tidak amis atau eneg karena ada blimbing wuluh dan bumbu2 lainnya. Untuk gulanya saya sesuaikan dengan kondisi saya yang penderita diabetes. Tetep enak walau pakai gula diabtx, tidak merubah rasa kok, suerr..!! Dimakan pakai nasi merah pun enak. Jadi makan enak dan diet pun sama2 jalan terus.. Yukk dicoba resepnya!!

4 porsi
Sup Patin Asam Pedas Segar

Sup Patin Asam Pedas Segar

Sup ini cocok disantap ketika hari sedang panas....penambahan timun dapat menghilangkan rasa amis ikan..