Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang kepala ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang kepala ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang kepala ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang kepala ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang kepala ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang kepala ikan patin memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu mamaku masih hidup dia sering banget buatin aq pindang ikan.lagi kangen mama ku coba resepnya yang dulu pernah kasih tahu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang kepala ikan patin:
- 4 biji kepala ikan patin
- 4 biji bawang putih
- 5 biji bawang merah
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 tangkai serai
- 1 biji tomat
- Cabe merah sesuai selera(kalau aq suka pedas)
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 100 ml air bersih
- secukupnya Asam Jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Perasa
