Patin masak kuning

Dipos pada March 29, 2022

Patin masak kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin masak kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin masak kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin masak kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin masak kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin masak kuning:

  1. 1/2 ekor ikan patin
  2. 4 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 ruas kunyit dan jahe
  5. 3 biji kemiri
  6. 2 ruas laos
  7. 3 Daun salam
  8. 3 daun jeruk
  9. 1 batang sereh
  10. 2 buah tomat
  11. 5 buah cabe rawit
  12. secukupnya Gula & garam
  13. Sedikit air
  14. Minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Patin masak kuning

1
Haluskan kemiri, bawang merah & putih serta jahe & kunyit. Geprek laos & sereh.
2
Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, daun salam & daun jeruk yg sudah dirobek serta laos. Aduk2 hingga harum.
3
Selanjutnya masukkan ikan dan air sampai nyemek. Masukkan tomat iris dan cabe utuh.
4
Bumbui gula dan garam. Biarkan ikan matang dan bumbu meresap.
5
Siap deh...
6
Saya sengaja pakai cabe utuh supaya nindy bisa makan. Tp klo lg pengen pedas biasanya cabenya saya haluskan bersama bumbu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin asem manis #keto

Patin asem manis #keto

Stock patin seekor, kayake cukup untuk refil Hari ini, ingin yang segar dari hewani.

Pindang patin kuah

Pindang patin kuah

Masakin masakan kesukaan suamiku tercinta 😘 si saayang sampe nambah πŸ˜πŸ™πŸ»πŸ’•

Sup patin enoki

Sup patin enoki

Patin aka dori ya.. πŸ˜…

1-2 porsi
< 30 menit
Semur Ikan Patin (#PR_AnekaSemur)

Semur Ikan Patin (#PR_AnekaSemur)

Kebetulan blm belanja, dan bahan yg biasa aku semur gk ada semua. Waduh gimana nih, dah keburu mau masak, sekalian buat makan pagi. Akhirnya tertunda dan masak yg lain dulu ah. Habis sarapan, spontan aja mbukak freezer, egh siapa tahu ada ayam ato mungkin ati ampela yg bisa disemur utk PR hari ini. Ternyata kok malah Ikan Patin ya. Tapi gk ada salahnya nyoba dibikin semur. Seblmnya aku lihat resep semur jengkolnya mbk R. Oktaviani di blog pribadinya, kok kayaknya cocok diterapkan di Ikan Patin ini. Yuk dicoba masak...

Asam padeh patin

Asam padeh patin

Disaat suami ingin dibuatkan masakan asam padeh patin, sibuk kanan kiri mencari resep yang mudah dan tanpa asam kandis yang sulit di temukan di daerah. Selamat mencoba...

1-2 porsi
Pindang patin asem seger

Pindang patin asem seger

baru kali ini masak patin berhasil enak banget gak ada bau2 amisnya πŸ˜€ yess ,kalo gini semangat masak pindang patin terus sukakk lemak2nyaa itu loh πŸ˜‚ kuahnya asem seger banget ,gak terlalu asem juga ..di tambah cabe lebih enak ,ini td sekalian masak buat bocil no cabe2 an .

Sup patin

Sup patin

Menu yg cocok untuk anak", dan bisa di masukkan cabai rawit utuh ya bund kalau suka pedas. selamat mencoba

Patin Dabu"

Patin Dabu"

Lagi pengen yang pedas asam asin manis. Karena suami gak suka bawang mentah, jadinya bawangnya di tumis(goreng) sampai masak. Untuk ikan bisa diganti ikan apa aja.

Asam padeh ikan patin

Asam padeh ikan patin

Lagi niad aja ni buad yg pedes2 udh lama juga gak masak ini..

Ikan patin bakar

Ikan patin bakar

Dulu kalo bakar ikan, pasti daging nya hambar rasanya. Akhir nya dengan kebiasaan "asal-asalan" masukin bahan jadilah ikan patin bakar ini. Rasanya enak, dan daging nya gak hambar lagi hehe

Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚

Sayur asam kepala ikan patin kecombrang😚

Dikalimantan khusus ny daerah pangkalan bun sayur asem ini disebut "gangan asam kepala patin belucung"😬

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Makanan kesukaan abi anakku yang lumayan susah makan nya.. kalau udah makan ini bisa nambah2 hehehe

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Alhamdulillah ludes!πŸ˜™

Nasi Tim Ikan Patin MPASI 1+

Nasi Tim Ikan Patin MPASI 1+

Udah setahun tapi blm mau maem nasi, yuk mama bikinin nasi tim saja, bahan bisa disesuaikan dengan stock kulkas ya bun, takaran nya juga sesuaikan selera

Pindang Ikan Patin 🐟🐟🐟

Pindang Ikan Patin 🐟🐟🐟

Karna anak juga ikutan makan jadi gak dibikin pedas. Enak dimakan dengan nasi dan kuah banyak 🐟🍽️😘