Patin Bumbu Kuning

Dipos pada March 27, 2022

Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bumbu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Bumbu Kuning:

  1. 2 ekor ikan patin, potong sesuai selera
  2. 3 butir bawang putih
  3. 6 butir bawang merah
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 1 batang sereh
  8. 2 buah daun jeruk
  9. 1 buah cabe merah besar, iris tipis
  10. 1 buah santan instan, saya pakai kara yg kecil
  11. sesuai selera bisa ditambahkan cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Patin Bumbu Kuning

1
Goreng ikan setengah matang
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit
3
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, lengkuas dan cabe merah
4
Setelah harum masukkan ikan, tambahkan sedikit air
5
Masukkan santan. Masak sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

47. Nugget Patin-Udang

47. Nugget Patin-Udang

Resep ini saya adaptasi dr mbak Fah Umi Yasmin. Sebenarnya mbak Fah memakai blender untuk menghaluskan dagingnya tapi saya memakai chopper. Endes banget loh. Yuk disimak :)

1 loyang 26 cm
35 mnt
81. Patin Goreng Pindang

81. Patin Goreng Pindang

Ini Ide dari pak suami yang selalu eneg katanya kalau makan pindang yg ikan nya tanpa di goreng😂😂 jadi kmren pas mancing ikan patin di belakang rumah lalu pak su bilang ikannya di goreng dulu baru di pindang😍😘 Dan bener setelah mateng pak su langsung lahap makan dan memuji masakan ini😘😍😊

Pindang Patin Simple Anti Bau

Pindang Patin Simple Anti Bau

Patin biasanya kalau dimasak suka bau tanah. Disini saya kasih tahu tipsnya. Tanpa MSG

Sayur Asem Ikan Patin

Sayur Asem Ikan Patin

Hari pertama pulang ke rumah dan masak bareng ibu bapak, ibu bagian potong ikan, aku ngulek bumbu dan bapak yang numis!#BikinRamadanBerkesan

4 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Niatnya sih pingin pake ayam berhub abang sayur yg lewat dpn rmh adane cuma ikan patin...boleh lah...maknyus jg...

Ikan Patin Kuah Santan

Ikan Patin Kuah Santan

Pindang patin kuah

Pindang patin kuah

Masakin masakan kesukaan suamiku tercinta 😘 si saayang sampe nambah 😁🙏🏻💕

Pindang Patin Palembang Pakai Nanas

Pindang Patin Palembang Pakai Nanas

Pindang patin leZzat

Pindang patin leZzat

taraaa... pindang patin nya udh mateng... hmm lezat..tinggal nungguin suami pulang kerja

Rica rica ikan patin

Rica rica ikan patin

masih edisi ikan patin ya bu ibu...😅.kali ini dibikin yg pedes2 biar g bosen..

Pindang patin bening simpel

Pindang patin bening simpel

Pengen makan sayur yang seger -seger tapi dari ikan, jadilah ini resep. Tinggal plung2 masukin panci udah matang.

40 menit
Ikan patin kuah santan

Ikan patin kuah santan

Suka suka sama rasanya

Pindang patin meranjat

Pindang patin meranjat

Sop Patin Pedas Sederhana

Sop Patin Pedas Sederhana

Ceritanya kemaren itu lagi ga enak badan, dan berencana untuk ga masak. Tapi setelah dipikir2 kasian juga nantinya suami pulang kerja ga ada makanan, plus malas keluar duit buat beli makanan di luar (wkwkwkwk, pelit ya...). Punya beberapa potong ikan patin di kulkas, ya sudah bikin yang gampang aja. Sop ikan patin, dan lagi ga kuat bikin bumbu macam2, ya sudah bumbu seadanya. Ternyata suami pas pulangnya makannya lahap. Sikecilku yang lagi malas makan, akhirnya mau makan (walaupun ga banyak juga, wkwkwk. Buat si kecil saya simpan sebelum dikasih cabe.

Ikan patin dicabein

Ikan patin dicabein

Patin Dabu"

Patin Dabu"

Lagi pengen yang pedas asam asin manis. Karena suami gak suka bawang mentah, jadinya bawangnya di tumis(goreng) sampai masak. Untuk ikan bisa diganti ikan apa aja.

Woku Ikan Patin (Non MSG)

Woku Ikan Patin (Non MSG)

Ini enak dan dijamin bisa buat habisin nasi di rice cooker 😂😂😂😂😂

5 porsi
30 menit
Pempek ikan patin

Pempek ikan patin

Kemarin bikin pempek ga kebagian ludes ama anak gedeku krn praktek pake ikan kmrn sukses ga bau amis dan ga keras saat digoreng. Td nyari ikan yg kmrn pas ga ada, cuma ada patin mau dipake experimen hehe lumayan dagingnya byk, ini td bkn patin 1 kg dpt daging 300 gram dan kali ini dipake semua kulitnya jg dipake tp udah dipisahin ya 😊

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Awalnya ga begitu ngeeh dg nama nama ikan Akhirnya ketemu lah dgn ikan patin dan cocok jg sama teksturnya.. Jd sukaa ngolah ikan yg satu ini deh..

Pindang patin ala me dan mama Tin

Pindang patin ala me dan mama Tin

Ceritanya masak simple gak pake ribet buat saur deh hehehe

1-6 porsi