Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya dimasak pindang, kali ini coba dibuat gulai ikan enaak banget hlo. Cobain yuk bunda resepnya simple dan mudah membuatnya 👍👍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Patin:
- 1 ekor ikan patin
- (bahan utk merendam ikan: Jeruk nipis, Secukupnya garam halus)
- 700 ml santan sedang
- 8 buah cabe rawit hijau dan merah
- 4 buah tomat hijau
- 4 tangkai bunga bawang (optional, ganti dgn daun bawang)
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam dan kaldu bubukSecukupnya gula
- Bumbu halus:
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Patin
