Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes kepala ikan patin daun kedondong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes kepala ikan patin daun kedondong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes kepala ikan patin daun kedondong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes kepala ikan patin daun kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes kepala ikan patin daun kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes kepala ikan patin daun kedondong memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes kepala ikan patin daun kedondong:
- 8 belah kepala ikan patin
- 8 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- 4 biji cabe rawit
- 1/2 terasi udang
- 4 biji kemiri
- 1/4 kunyit
- Sedikit jahe
- Seujung kuku kencur
- Daun salam
- Daun kedondong
- Daun pisang untuk membungkus
