Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes patin bungkus daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes patin bungkus daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes patin bungkus daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes patin bungkus daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes patin bungkus daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes patin bungkus daun singkong memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes patin bungkus daun singkong:
- 1/2 kg ikan patin,aku isi 6
- secukupnya Daun singkong
- Daun kemangi
- Daun pisang sebagai pembungkus
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah kemeri
- 1/2 sdt ketumbar
- 10 buah cabe keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt gula putih
- 1/2 sdt penyedap,jika tdk suka bisa di skip
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3-4 sdm minyak untuk memblender bumbu
- Bahan iris:
- 3 buah tomat hijau
- 10 buah cabe hijau
- 2 batang serai,ambil tengahnya yang bisa di iris
- 3 batang daun prei
- 1 butir telur
- Secukupnya daun salam
