Patin bakar maknyuss

Dipos pada March 22, 2022

Patin bakar maknyuss

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin bakar maknyuss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin bakar maknyuss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin bakar maknyuss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin bakar maknyuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin bakar maknyuss adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin bakar maknyuss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bakar maknyuss memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berkali2 nyoba2 bikin bumbu ikan bakar.. Selalu pas nyoba, adaaaaa aja yang kurang. Beruntung pas lagi ngubek2 cookpad, ketemu resep mba Fitri Idayanti. Dimodif2 sedikiiit. Rasanya pas sesuai seleraaa.. Horaaaaaaayyyyy.. Maaf yaaa buntiks fotonya ga sempet d ambil yang masih bagus.. Udh keburu diserbu.. Ini d foto yang sisa2 nya ajaa.. Hahaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin bakar maknyuss:

  1. 500 gr ikan patin (1 ekor, belah punggung)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 5 siung bawang merah (uk. Besar)
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/2 siung bawang bombay (uk. Kecil)
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1 buah tomat sayur (uk. Kecil, iris2)
  8. 4 buah cabe rawit
  9. 1/2 sdm ketumbar
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1 sdm saos tiram
  12. Secukupnya kaldu jamur dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Patin bakar maknyuss

1
Bersihkan ikan patin, lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2
Goreng kunyit, tomat dan cabe rawit hingga layu. Kemudian, goreng ikan patin tadi sampai setengah matang (agar tidak amis).
3
Haluskan kunyit dan cabe rawit matang tadi bersama bawang merah, putih, bombay dan ketumbar.
4
Tumis bumbu halus sampai wangi dan setengah matang. Masukan tomat matang. Tumis hingga matang. Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk2. Tes rasa, tambahkan garam bila masih kurang asin (biasanya asin dari saos tiram cukup).
5
Siapkan teflon (me: pake teflon happy call). Lumuri teflon dengan bumbu tumis tadi. Taruh ikan patin (dilebarkan) di atas bumbu tumis. Lumuri lagi bagian atas patin dengan sisa bumbu tumis. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap kurang lebih 15 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin Kuah kuning

Patin Kuah kuning

Masakan favorite suamiku kalo lagi sakit. Karna dia sakit lambung jadi harus makan yg kuah2.

Patin asam padeh ala bandung 😍😍

Patin asam padeh ala bandung 😍😍

Rasanya nano2 segerrr bgt cocok buat yg lagi lapeyyy

3porsi
Sop Patin Belimbing Wuluh

Sop Patin Belimbing Wuluh

kondisi lelah di kantor dan kondisi badan lagi menurun, pengen kuah seger tapi di kulkas cuma ada patin. Inget suami yang suka masakan asem seger (meski katanya, rasa asemnya masih kurang greget). Terinspirasi pohon belimbing wuluh dikantor, yowis dicoba masakan alakadarnya #baladabarujadiistri

Pais patin/pepes patin (kalimantan)

Pais patin/pepes patin (kalimantan)

Pais patin klo dikalimantan,bisa menjadi lauk diwaktu kapan aja,mau untuk sarapan,makan siang atau makan malam,enak banget....(nyaman banar ujar urang banjar) πŸ˜πŸ‘πŸ‘

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

15 porsi
1 jam
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Ini dimasaknya sebentar menurutku karena ikannya lembut jd cepet matengnya ,,,, dan ini enaaak πŸ˜†

Pindang Patin Palembang #SeninSemangat

Pindang Patin Palembang #SeninSemangat

Dulu boro-boro makan ikan patin dikuah... Bisa makan dibuat pepes aja udah Alhamdulillah banget. Sejak kenal temen yang asli orang Palembang sering banget diajak botram di rumahnya dan selalu disuguhi makanan khas Palembang. Salah satunya pindang patin ini. Pertama sih pas liat sangat-sangat ga antusias tapi pas dah cicip, woooohhh nagih bok. Lauknya cukup tahu, tempe goreng, sambel terasi dan lalaban.... Wah setiap berkumpul di rumahnya, ketagihan sama pindang ini. Nah tadi pagi pas cari sarapan, mampir warung liat ikan patin masih segar. Beli dan akhirnya tanya temen resep2nya. Bismillah, semoga anak wedhok suka. Ini pertama kalinya dia makan ikan patin 😁😁

Ikan Patin Tempoyak With Pare

Ikan Patin Tempoyak With Pare

Eh dua kali ajah yah kasih resep tempoyak πŸ˜‚ ✌ hmm lagi musim duren sih, jadi mudah cari tempoyak, hehehπŸ˜‚ semoga suka yah guysssπŸ’•πŸ’•

3-5orang
10-20 menit
Pindang tempoyak ikan patin

Pindang tempoyak ikan patin

Di Palembang lagi musim durian, dan dapet kiriman durian dari desa semendo yang langsung jatuh dari pohonnya buanyak banget, sebagian dimakan sebagian lagi dibuat tempoyak (durian fermentasi) biar bisa diolah buat masakan. Well dpt notif dari admin cookpad ada lomba #ibucerdasmasakikan yawis langsung tanya resep pindang ikan ke emak dan dia juga antusias karena bilang resep untuk lomba hahaha kebetulan juga lg banyak tempoyak wuaahhh mantap deh. #ibucerdasmasakikan #sayabukanibuibu #sayalelakitulen πŸ˜‚ #sayamasihbujangan #bujangancerdasjugabisamasakikan πŸ˜‚

Gulai ikan patin resep emak

Gulai ikan patin resep emak

Sebenarnya udah lama sih masak ini, secara di Riau kan bnyk bngt ikan patin, singkat cerita tmn tmn ku mancing dapat ikan patin, jd mereka bawa itu ikan patin ke mess minta tolong di eksekusi, dengan kebaikan hati aku bantu eksekusi (pdhal yg masak gak suka ikan patin 😭)

Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

#Khas Kalimantan.