🐟Patin Sambalado Pedaasss

Anda sedang mencari inspirasi resep 🐟Patin Sambalado Pedaasss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐟Patin Sambalado Pedaasss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐟Patin Sambalado Pedaasss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🐟Patin Sambalado Pedaasss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🐟Patin Sambalado Pedaasss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🐟Patin Sambalado Pedaasss memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami belanja ke Mba sayur,, niatnya dari Rumah pingin beli Bandeng, tapi ternyata Bandengnya nggak ada,trus jadinya beli patin,, nyampe Rumah langsung minta dimasakin Patin Sambalado,,ini merupakan salah satu favorit suami,,enak banget katanya pedasnya uueenakk😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🐟Patin Sambalado Pedaasss:

1. 500 gr Ikan Patin Segar
2. Sdikt Air
3. Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng
4. 3 Sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu sambalado
5. 💦Bumbu Marinade:
6. 2 Siung Bawang putih
7. Secukupnya garam
8. 💦Bumbu Sambalado:
9. 3 Siung Bawang putih
10. 4 Butir Bawang Merah
11. 10 Biji Cabe Rawit merah
12. 11 Biji Cabe merah keriting
13. 2 Buah Tomat Merah ukuran Sedang,belah 4 tapi jangan sampai putu
14. 1 Butir kemiri
15. 1/2 Sdm Gula merah
16. Secukupnya garam,kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 🐟Patin Sambalado Pedaasss

1

Bersihkan buang kotoran dlm perut ikan patin potong2 sesuai selera,dan cuci bersih,tiriskan airnya,sisihkan

2

Uleg bumbu Marinade,lalu balurkan ke seluruh tubuh ikan patin sampai merata,dan diamkan kira-kira 10 mnitan biar bumbu merasuk,sisihkan

3

Panaskan minyak goreng,taburi sdkt garam agar minyak tidak meletus kemana-mana,goreng sampai matang,kering,kuning kecoklatan

4

Lalu angkat dan tiriskan minyaknya,sisihkan

5

Cuci bersih cabe dan tomat,dan tiriskan airnya,sisihkan

6

Panaskan minyak goreng,goreng cabe,bawang merah,bawang putih,dan kemiri,goreng sampai matang,layu,lalu angkat,dan masukan ke cobek,haluskan,selagi menghaluskan,goreng tomat sampai layu,lalu masukkan ke cobek yg berisi ulekan cabe, kemiri dan bawang tadi

7

Ulek lagi sampai halus,tambahkan gula merah dan sedikit Garam dan sdkt kaldu bubuk,, haluskan lagi sebentar cukup sampai kira-kira tercampur rata semuanya,s sisihkan

8

Panaskan sedikit minyak goreng,lalu tumis bumbu Sambalado,dan tambahkan sdikt Air,aduk rata

9

Kalau sambal sudah meletup-letup,masukkan Ikan Patin yg sudah diGoreng tadi

10

Aduk2 pelan,Masak dengan api kecil sampai airnya menyusut,matikan kompor,

11

Ambil piring saji,masukkan ikan patin Sambalado dan siap disajikan dinikmati dengan nasi putih hangat

12

13

14