Gulai ikan patin

Dipos pada March 26, 2022

Gulai ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

By koestantie sukwantoyo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin:

  1. 1 kg ikan patin,potong2
  2. Daun kemangi
  3. 65 ml Santan kara
  4. 400 ml air
  5. Bumbu halus:
  6. 9 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. Kunyit
  9. Jahe
  10. Kemiri
  11. Cabe besar
  12. Bumbu lempar:
  13. Daun jeruk
  14. Daun salam
  15. Serai,di geprek
  16. Lengkuas,di geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin

1
Cuci bersih ikan patin,beri perasan air jeruk nipis..goreng setengah matang
2
Tumis bumbu halus tambahkan bumbu lempar,tumis sampai harum
3
Tambahkan santan kara yang sudah di campur air, tambahkan garam gula dan penyedap
4
Kalo kuah agak mendidih masukkan ikan patin
5
Tunggu mendidih,tambahkan daun kemangi..gulai ikan patin siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Patin Segar

Sup Patin Segar

Bingung ikannya mau dimasak apa. Bosen sama goreng atau saus kecap/tiram. Cemplungin aja lah ke panci. Praktis. Sambil merem juga jadi πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ

Filled Patin Bakar

Filled Patin Bakar

Ini resep baru dipraktekkan, karena hubby sedang ga boleh makan yang goreng-gorengan. Maka aku putar otak agar hubby bisa makan dengan gembira πŸ˜‰ Jadilah aku buatkan filled patin bakar ini. Buatnya bisa sambil ditinggal-tinggal pula😊 Dimakan dengan nasi dan sambal kecap.. nikmaaaat 😍

2 porsi
Patin segar super pedas

Patin segar super pedas

Pas lg panas2 gini... suami pgn dimasakin ikan patin. Alhasil biar maemx seger dimasak bumbu kuning super pedas...

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Duluuuu banget tuh kalau denger kata gulai itu langsung kepikiran kalo masaknya susah bin ribet. Karena cuma bayangin ya mestilah ribet πŸ˜‚ tapi setelah tau ternyataaa.... gulai itu makanan yg gurih2 enyoi dan gak ribet masaknya. Selamat mencoba ya manteman πŸ˜‰

Pindang patin

Pindang patin

3 porsi
Pindang Patin Bumbu Bakar

Pindang Patin Bumbu Bakar

Lagi kepingin masak yg simple tinggal cemplungin bumbu aja, buat pindang deh 🐟🍡 #BikinRamadanBerkesan #RabuBARU #7Day

Ikan patin sayur bening

Ikan patin sayur bening

Hujan hujan masak Masakan orang sumatera wahaha mengcopy ceritanya sista πŸ‘§

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Dapat patin besar hasil mancing, Woro Ciblon si Provost Konde langsung berhayal dengan indahnya makan ikan bakar dengan nasi hangat di dangau tengah sawah berteman suara jangkrik beteman sepinya malam yg syahdu,... (Koplak, ini Jakarta woiii, lambemu sawah)

Patin tempe bumbu rendang

Patin tempe bumbu rendang

Masih episode memanfaatkan apa yang ada plus dicampur tempe orek sisa kemarin drpd g abis abis. Intinya upgradein menunya cyiiin

2 porsi
Gangan asam ikan patin tempoyak

Gangan asam ikan patin tempoyak

Mumpung lagi rajin masak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

3porsi
Sambal goreng patin pedas

Sambal goreng patin pedas

masih dengan menu patin neh bun... yuk buat sambal goreng patin pedas.. pasti mantap

2. Sambal ikan patin, mudah dan simpel #SelasaBisa

2. Sambal ikan patin, mudah dan simpel #SelasaBisa

Udah lama gak masak ikan patin sambal kyk gini. Masak ini jadi teringat #kampuangnanjauhdimato. dulu waktu kecil ibu sering masak ini dirumah, krn alm.bapak suka dgn masakan ini apalagi di padang kan terkenal dgn masakan yg pedas2 πŸ˜€. Ini sy bikin Ikannya sy campur kentang 2 buah, boleh diskip klo tdk suka, cukup ikan nya saja. Cabenya jg sy sesuaikan dgn lidah suami yg kurang sk pedas. Yuk dicoba, ini mudah koq, dimakan pake nasi plus sayur asem atau tumis kangkung, sedaap.. bisa #BikinRamadanBerkesan 😊

4 porsi
45 menit
Nasi Tim Ikan Patin MPASI 1+

Nasi Tim Ikan Patin MPASI 1+

Udah setahun tapi blm mau maem nasi, yuk mama bikinin nasi tim saja, bahan bisa disesuaikan dengan stock kulkas ya bun, takaran nya juga sesuaikan selera

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Waktu kepasar brg anak sama suami.. Bingung mau beli apa, eh anakku bilang *mah, masak ikan patin aja*. Kebetulan ini sop kesukaan anakku sama suami. Jadi cuss deh beli ikan patin..

4 porsi