Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng kepala ikan patin tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng kepala ikan patin tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng kepala ikan patin tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng kepala ikan patin tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kepala ikan patin tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kepala ikan patin tahu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau makan tongseng, tapi tidak suka daging dan ayam. Di kulkas ada kepala ikan patin dan sisa tahu bacem. Jadi memanfaatkan bahan yang ada saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kepala ikan patin tahu:
- 1 ekor kepala ikan patin dibelah 2
- 3 buah tahu bacem ukuran sedang dipotong dadu
- 7 butir cabe rawit
- 1 buah tomat iris sedang
- Kol secukupnya, saya belinya 2000 rupiah
- 5 siung sedang bawang merah
- 2 siung sedang bawang putih
- secukupnya ketumbar
- secukupnya lada
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 1 sendok makan kecap manis secukupnya, saya pakai
- secukupnya Air
- 1 sendok makan minyak goreng utk menumis
