Asem asem ikan patin

Name: Asem asem ikan patin
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1/2 kg ikan patin, cuci, goreng, tiriskan; secukupnya Minyak goreng; 700 ml santan kelapa; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdm kaldu ayam bubuk; Bahan yg diiris:; 2 buah tomat; 2 batang daun bawang; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 4 cabe merah besar; Bahan yg dihaluskan:; 2 bawang merah; 2 bawang putih; 3 cabe rawit merah; 1 butir kemiri; Bahan pelengkap:; 1 ruas lengkuas; 1 batang serei; 2 lembar daun salam

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem ikan patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem ikan patin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan patin memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sayur kesukaan suami...dibantu racik2 bumbunya...dan iris2 bahannya...aaah...syahdu...hehee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan patin:

1/2 kg ikan patin, cuci, goreng, tiriskan
secukupnya Minyak goreng
700 ml santan kelapa
1/2 sdm garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdm kaldu ayam bubuk
Bahan yg diiris:
2 buah tomat
2 batang daun bawang
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
4 cabe merah besar
Bahan yg dihaluskan:
2 bawang merah
2 bawang putih
3 cabe rawit merah
1 butir kemiri
Bahan pelengkap:
1 ruas lengkuas
1 batang serei
2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ikan patin

Tumis bumbu halus beserta serei,lengkuas,daun salam sampai harum.

Masukkan bahan yg diiris (tomat,daun bawang,bawang putih,dkk)

Masukkan ikan patin yg sdh digoreng

Tambahkan santan

Tambahkan garam,gula,dan kaldu ayam bubuk

Aduk rata, icip-icip...dan sajikan dgn taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin lampung

Masakan yg bikin inget kampung halaman.. Minta resep sama tante (cicik Nur☺)

Asam padeh patin Anti rajin

Ni, masakan yg gampang banget.. ketika malas banget, ni salah satu makanan yg bakalan terfikirkan 😂😂, langsung eksekusi aja ya, n emang pas masak lagi malas nya pakai banget 😝😝...

10 potong

25 menit

Pindang patin kuah pedez#bikinramadhanberkesan

Lagi kepengen kuah2...panas2...pedes... Hmmmm...

Patin panggang kecap

Pindang Ikan Patin #BikinRamadanBerkesan

26 Mei 2018 Source: JTT (Just Try and Taste) Ga suka banget sama patin. Tapi begitu liat resep mba endang JTT kok seger bener kayaknya. Ikan patin kalo dimasak kuah begini cenderung berbau amis dan bau tanah. Tapi resep mba endang ini ga ada bau dan rasa itu karna sebelum dimasak ikannya direbus dulu sebentar. Resepnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dikulkas ya mom. Jadi momys pun bisa bebas modifikasi juga.