Ikan Patin Bumbu Kuning

Dipos pada March 23, 2022

Ikan Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Patin Bumbu Kuning diperkirakan sekitar Β± 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini paling sering saya masak dirumah berdasarkan resep dari Mama sendiri. Dan sekarang menjadi salah-satu menu favorit dikeluarga kami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:

  1. I ekor ikan patin
  2. 7 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 3 buah cabe rawit (lebihkan sesuai selera)
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas jari lengkoas
  8. 1 batang sereh
  9. 2 helai daun salam
  10. 1 helai daun jeruk purut
  11. 1 bungkus santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ikan patin lalu taburi garam dan air perasan jeruk nipis.
2
Ulek atau blender bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri dan kunyit.
3
Tumis bumbu halus, setelah berubah warna masukan daun salam, daun jeruk purut, lengkoas yang digeprek dan sereh yang digeprek juga.
4
Masukan ikan patin dan tambahkan air.
5
Setelah mendidih masukan garam, gula atau penyedap rasa jika suka. Tes rasa.
6
Jika rasa sudah pas, masukan santan instan dan aduk terus jangan ditinggalkan biar tidak pecah santan.
7
Setelah mendidih semua, matikan api lalu pindahkan sayur ke wadah lain.
8
Siap disantap. Boleh juga ditambahkan kentang kedalam sayur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ikan patin

Sop ikan patin

Ceritanya udh lama mau bikin ini...tp ragu2 karena dulu pernah gagal dan hasil nya bau amis banget. Ehh....kemarin iseng berkunjung k rumah tante dan mulailah berbagi cerita tentang cara mengolah ikan patin. Ga sabar esok nya lsg eksekusi, dan jreeenggg....uenak banget rasanya. Gurih gurih seger. Percis seperti yg pernah saya makan dulu. Hehehehe...ini saya share resep nya yaaa...selamat mencoba 😊😊😊

Ikan Patin kuah pedas asam manis

Ikan Patin kuah pedas asam manis

Ceritanya ini eksperimen dipagi hari karna bingung mau dimasak apa he

Tempoyak Ikan Patin Timun (Khas Jambi)

Tempoyak Ikan Patin Timun (Khas Jambi)

Salah satu berkah tinggal didekat Mom adalah ketika Mom masak enak, kita kebagian. Heheheh. Kali ini saya mau share resep tempoyak buatan Mom yang nomor wahid. Dengan resep yang sama saya sering juga masak tempoyak tapi rasanya kok gak sama dengan buatan Mom. Gulai tempoyak yang satu ini pake potongan timun ya bun. Boleh dipake kalo suka, kalo gak suka diskip juga boleh. Tempoyak pedas asam manis siap menggugah selera. Yuk, dicoba!

Pesmol Ikan Patin

Pesmol Ikan Patin

Kalo ikan patin enaknya dibikin pesmol, cocok sama daging ikannya yang lembut dan minim durinya, jadi gak terlalu ribet saat memakannya. YummieπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

5 porsi
30 menit
Tempoyak Ikan Patin Khas Jambi

Tempoyak Ikan Patin Khas Jambi

Ini tempoyak ikan patinnya gk merah merona ya karena gk pakai cabe merah yg bnyk, πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Akhir pekan begini masaknya pengen yang cepet tapi tetap enak dan bergizi. Akhinya buat ini deh si patin...

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

Dah lama ga bikin pepes ikan jd hri ini beli ikan patin buat d pepes

4 orang
15 mnit
Ikan patin bumbu kuning saos tiram

Ikan patin bumbu kuning saos tiram

Awalnya aku bingung mau masak apa?iseng2 aku belanja ke warung msh ada ikan patin,kebetulan ank suamiku suka banget sm ikan patin coba aja aku msk beda dari sebelumnya siapa tau mereka suka....ehhh alhamdulillah ternyata mereka suka malahan mkn nya lahap....

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang

Asam pedas ikan patin mix nanas

Asam pedas ikan patin mix nanas

Sudah lama mau masak ikan patin dicampur sama buah nanas, rasanya jadi asam asam manis hehhehe.,, rasa buah nanas itu dapat meminimalisir lemak ikan patinnya, jadi gak terlalu berminyak. Benar benar perpaduan yang sempurna. Resep ini simpel banget, jadi gak ribet saat memasaknya...😁😁😁😁

Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

#BikinRamadanBerkesan #14 Ini enak menurut saya. Wangi bawang merahnya mantaapp 😊. Tips saya cabenya direbus dlu sebentar biar gampang ngulegnya. Selamat mencoba and happy cooking 😊.

Pindang Patin

Pindang Patin

Ini Resep Pindang Patin ala saya..... Segarnya boleh dicoba :)

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

waktu itu pernah masak ikan patin ko bau amis ya, ukurannya aga gede2 gitu banyak banget lemaknya, sempet kapok gamau masak dan makan lagi πŸ˜‚ tapi adeku suka, iseng2 nyoba masak lagi deh, eh yang ini mah enak ga ada lemaknya ga bau amis pulaπŸ‘πŸ‘πŸ‘€ #berburucelemekemas #resolusi2019

Pepes patin

Pepes patin

Orderan suami, minta dibuatin pepes patin pakai bumbu kuning bilangnya πŸ˜‚ IG @antiantiii

Mangut ikan patin

Mangut ikan patin

Biasanya yg dibikin mangut itu kebanyakan ikan lele ...anak anak lagi bosan dengan ikan lele ..maka saya bikinlah yg lebih banyak dagingnya dari lele....ikan patin..eh ngg taunya rasanya makin enak dan padat dengan daging yg empuk.Alhamdulillah ngg salah pilih ikan..udah pedes gurihnya nagih,ikannya empuk. Tips : menggoreng ikan patin harus diminyak yg panas dan harus terendam,jangan sekali kali di aduk kalau belum mengambang diatas minyak,alias bila sdh kering ikan patin akan terangkat dengan srndirinya ,. Mantap dah.. Happy cooking😍😍😍😍

6 porsi
1:30 menit