Patin berkuah

Dipos pada March 31, 2022

Patin berkuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin berkuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin berkuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin berkuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin berkuah memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DikuahinBiarSyedep #Pekaninspirasi #Cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin berkuah:

  1. 1 ekor ikan patin (600gr)
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 1 gelas santan encer
  4. 1 gelas santan kental
  5. Garam
  6. Kalo suka boleh pake penyedap
  7. Gula
  8. Bumbu :
  9. 7 buah cabe rawit
  10. 3 buah cabe merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 cm kencur
  13. 1 cm kunyit
  14. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Patin berkuah

1
Bersihkan ikan patin, lalu potong jadi 4
2
Goreng hingga matang(agak krispi),sisihkan.
3
Goreng bumbu kecuali daun jeruk dan kencur
4
Haluskan bumbu yang sudah d goreng di tambah daun jeruk dan kencur
5
Masak bumbu dengan santan encer hingga mendidih, tambahkan garam dan gula.
6
Masukkan ikan patin kedalam kuah bumbu,nasak kira2 10menitan dengan api kecil(hingga kuah hampir habis)
7
Lalu masukkan santan kental, aduk2 lalu tes rasa. Jika d rasa sudah cukup, biarkan mendidih sambil d aduk sesekali.
8
Matikan kompor,,, ikan pati berkuah siap d hidangkan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Happy cooking cantik... ๐Ÿ˜Š Semoga bermanfaat, hidangan ini cocok dihidangkan untuk dinner bersama orang tercinta, ahelah.. Selamat mencoba!

Ikan Patin Bakar sambel kecap

Ikan Patin Bakar sambel kecap

Ikan bakar bumbunya simpel.

5-6 porsi
Sop ikan patin #BikinRamadhanBerkesan#2

Sop ikan patin #BikinRamadhanBerkesan#2

Ngabisin stok ikan patin.bingung mau diapakan mau digoreng atau dibakar ko ya males lg kurang srek.pgennya tuh yg seger2 gini bln puasa. Ini sop lbh enaknya pakai ikan kerapuh.cm ini walau pakai ikan patin trnyta enak jg.pakai bumbu asal cemplung sm bumbu racikan biar cepet๐Ÿ˜‚

Ikan Patin Kuah Pedas

Ikan Patin Kuah Pedas

#7 #BikinRamadanBerkesan #30harimengejarcelemek Untuk resep ini ikannya bisa di ganti ikan apa saja ya... bisa ikan laut ataupun ikan air tawar. Banyak sedikitnya cabai juga bisa di sesuaikan dg selera masing masing.

5 porsi
30 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Suami minta masakin ikan eh kepirian pingin masak bumbu kuning jadi deh ikan patin bumbu kuning , endul banget . . โคโค

Patin goreng

Patin goreng

Sebenarnya semua orang pasti bisa masaknya.. Tapi gapapa lah ya dipost buat nambahin album resep nya akooh

Pepes ikan patin dan gabus

Pepes ikan patin dan gabus

Lagi pengen makan pepes alhasil bikin ini deehh

Patin Asam Padeh

Patin Asam Padeh

Kemaren minggu beli patin 1 ekor potong jadi 4 bagian ekor sm perutnya dipanggang sisanya bingung mau dimasak apa trus paksu bilang dibikin asem2 aja tapi yg pedes gitu yaudah deh tertuju pada menu asam padeh ๐Ÿคฃ

1 porsi
30 menit
Filled Patin Bakar

Filled Patin Bakar

Ini resep baru dipraktekkan, karena hubby sedang ga boleh makan yang goreng-gorengan. Maka aku putar otak agar hubby bisa makan dengan gembira ๐Ÿ˜‰ Jadilah aku buatkan filled patin bakar ini. Buatnya bisa sambil ditinggal-tinggal pula๐Ÿ˜Š Dimakan dengan nasi dan sambal kecap.. nikmaaaat ๐Ÿ˜

2 porsi
Patin terong balado sederhan

Patin terong balado sederhan

3 porsi
30 menit
Gulai patin pedes

Gulai patin pedes

Kangen masak yang pake santan ๐Ÿ˜ƒ udah. ๐Ÿ˜

Asem-asem patin pedes

Asem-asem patin pedes

#resepke3, hujan2 pingin yang hangat n seger jadilah masak ini #5resepterbaruku

Ikan Patin Bakar ala Banjar

Ikan Patin Bakar ala Banjar

Orang Banjar sangat menyukai ikan ikan sungai, biasanya ikan akan dimasak dengan banyak variasi. Bisa direbus, digoreng dan juga dibakar. Resep ini bisa untuk semua jenis ikan sungai.

4 orang
Patin TK (tempe kentang)

Patin TK (tempe kentang)

Beli patin, di rumah udah ada kentang sm tempe, lombok ijo, dan beberapa lombok rawit, tubrukin aja jadi satu๐Ÿ˜‹tp tetep ketjeh kok taste-nya๐Ÿ˜Šexecute!

Ikan patin masak kuning simple mudah dibuat

Ikan patin masak kuning simple mudah dibuat

Ceritanya di kulkas cuma ada patin dan udh bosen makan yg di goreng jdi pengan masak yg berkuah deh

4 porsi
Pepes ikan patin sederhana namun enak sekaliii

Pepes ikan patin sederhana namun enak sekaliii

Pepes ikan patin

Untuk 3 porsi
Ikan patin pesmol bumbu kuning

Ikan patin pesmol bumbu kuning

Suka masak cuma ga pernah upload ke cookpad ,, hehe !! ini adalah resep pertama aku bundaa ,, mudah2an membantu bunda yang bingung mau masak apa atau yang ga bisa masak ,, edisi masak ikan Karna bosen sama ayam dan telor lagi akhirnya mutusin deh beli ikan dan dapetnya ikan patin,, udah beli ikan patin masih bingung juga mau dimasak gimana ampuuunn dahh ,, yaa akhirnya begini jadi pesmol dehh ,, yuuu cek cara masaknya "khusus yang ga bisa masak" hehehhehe

4-5 porsi
25 menit
Gangan Asam Ikan Patin

Gangan Asam Ikan Patin

Hari ini ikan patinnya dimasak gangan asam soalnya udh bosen kl cm digoreng atw dibakar. Rasanya gurih, asam & segeeerrr. Semiriwing lahh y pokonya ๐Ÿ˜…

4-5 porsi