Anda sedang mencari inspirasi resep Patin berkuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin berkuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin berkuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin berkuah memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#DikuahinBiarSyedep #Pekaninspirasi #Cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin berkuah:
- 1 ekor ikan patin (600gr)
- Minyak untuk menggoreng
- 1 gelas santan encer
- 1 gelas santan kental
- Garam
- Kalo suka boleh pake penyedap
- Gula
- Bumbu :
- 7 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 1 cm kunyit
- 2 lembar daun jeruk