Pesmol Patin

Dipos pada March 12, 2022

Pesmol Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Patin memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 btg serai
  5. 6 bh cabai rawit (biarkan utuh)
  6. 6 bh bawang merah (biarkan utuh)
  7. 1 bh mentimun potong korek api
  8. 1 bh wortel potong korek api
  9. Cuka
  10. Air
  11. secukupnya Gula,garam dan penyedap
  12. Daun bawang
  13. Bumbu Halus
  14. 3 bh bawang putih
  15. 5 bh bawang merah
  16. 2 btr kemiri
  17. 1 cm jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. Garam
  20. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Patin

1
Cuci bersih ikan patin, lumuri dengan jeruk nipis.Diamkan 15menit.
2
Goreng ikan diminyak panas hingga matang dan garing.
3
Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya.
Pesmol Patin - Step 3
4
Tumis bumbu halus beserta bahan lainnya. Jika sudah harum, tambakan air secukupnya.
Pesmol Patin - Step 4
Pesmol Patin - Step 4
5
Masukkan ikan patin dan bumbui dengan cuka,garam,gula dan penyedap. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.
Pesmol Patin - Step 5
6
Terakhir,sajikan dengan nasi hangat dan beri daun bawang.😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes patin

Pepes patin

pengen ikan2nan tpi bosen digoreng terus.

Ungkep patin bumbu kuning pedas

Ungkep patin bumbu kuning pedas

Ceritanya kangen masakan kakak,😍😍😍, kalo masak ini slalu berebut😊😊😊

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Ikan patin juga enak dibikin sup,ikan patin kandungan gizinya sangat banyak terutama buat anak2 sangat bagus mengkonsumsi ikan patin.kebetulan anak2 ku sangat favorit sekali dengan ikan patin jadi supaya mereka tidak bosan aku ganti2 menu dari olahan ikan patin. #sayanganak #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunityid_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019

Oseng Patin

Oseng Patin

Halo moms! Siapa yang doyan patin? Patin biasanya dimasak apa aja ya moms? Digoreng? Pindang patin? Sambal goreng patin? Kali ini, coba resep lainnya yuk. Bikinnya gampang, cocok buat bekal anak sekolah juga.

Gulai Patin

Gulai Patin

Pagi-pagi belanja di kang sayur langganan. Niatnya mau masak sayur asem sama patin goreng, ternyata pak suami requestnya patinnya digulai. Akhirnya jadilah gulai patin.

Pindang Iwak Patin

Pindang Iwak Patin

Gara2 korona jadi gagal mudik..jadinya untuk mengobati kekangenan pada ikan patin 🤣..akhirnya mengeksekusi sendiri..walaupun harus diakui kalo patin sumatra lebih joss karena banyak lemak...tapi yang penting rasanya sama

4 porsi
1 jam
Pindang Patin khas Palembang

Pindang Patin khas Palembang

#Pekan_Palembang. Salah satu masakan khas Palembang adalah Pindang Patin. Menu sehat ini memiliki rasa yang gurih mantap dari bumbu & kaldu ikan patin. Ditambah sambal nanas yang segar membuat masakan ini makin nikmat😋. Mantaplah pokoknya😘. Source : Keko Risti. #PekanInspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Bismillah... Ini salah satu masakan yg sering saya masak dirumah untuk suami tercinta.

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

#SayangAnak Menu ikan patin yang praktis tinggal cemplung2, tapi menyehatkan.

Patin Bakar (foto pake hp jadul jadi kurang bagus ya)

Patin Bakar (foto pake hp jadul jadi kurang bagus ya)

Maafkan ini foto dulu waktu masak di kampus karena hp jadul jadi rada buram , cocok untuk hidangan semua umur ya. Patin enak dan bergizi #SayangAnak

1 porsi
+-15 menir
Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

Udah upload sambal jahenya. Ini ikan gorengnya buat dicocolin ke sambel. Jadi kan saya masukin iwung ke dalam rebusan bumbunya tuh biar sekalian. Ternyata malah keasinan. Kalau ikannya sih pas bumbunya. Tapi kalau iwungnya mau bisa dimakan, harus tambahin air lagi dan kasih gula setelah ikannya dipisahin.

3 porsi
30 menit
Ikan Patin bumbu kuning pedas

Ikan Patin bumbu kuning pedas

Masak simpel dan enak dengan bumbu yang ga banyak. Hehe #SiapRamadhan

4 porsi
30 menit
Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

#berburucelemekemas #resolusi2019 #ikanjanganditawar

Pepes Patin Bawang Merah Simple

Pepes Patin Bawang Merah Simple

Kebetulan anak kedua saya yang masih usia 2.5 tahun suka banget masakan ini, bisa habis nasi banyak plus digadoin, jadinya saya trial n error cobain masak.

Balado Ikan Patin

Balado Ikan Patin

Ini balado versi saya yaa. Simple ngga pake repot. Cepet. Tetep enak. Untuk menu ikan, saya pakai penyedap rasa yang Jamur.

2-4 porsi
Rica-Rica Ikan Patin

Rica-Rica Ikan Patin

✏20 /03/2019 . . Alhamdulillah,Kemarin dikasih ikan patin sama tetangga 1 ekor utuh,kira2 1kg. Mo ditolak g enak..ya udah diterima. . Kebetulan suami masuk kerja,,akhirnya ikan ak bersihin sendiri. Ribetnyaaa ulalalla😁😁 takut kena patilnya😵,soalnya dulu lg SD kelas 2 pernah kena patilnya .patilnya nyampe nancap ketulang. Begitu dicabut pake tang malah patah patilnya😱.nangis kejer saat itu 😭 gempar seRT😆 pada nyamperin. Alhadulillah nyampe sekarang g berasa lg.tapi ya masih teringat terus kejadian itu😔. Walau pernah tersakiti sama ikan patin.tapi tetep suka ma ikannya😆😆 Kali ini ikan patinnya ak masak rica-rica biar lebih mantaaapzz😋 pedeessss bikin nafsu makan😆😆😆🙊 Pass banget ada kontes minggu ini bahan dasar ikan air tawar. Ikutan deh semoga aja beruntung😍😍 . . . #Ricaricaikanpatin #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_paders #Cookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #nHnCookResolusi19

3 porsi
45 menit
Gangan Asam Kepala Patin

Gangan Asam Kepala Patin

Penasaran sama rasa asem segar dan gurih nya masakan ini. Dan saya tidak pake kaldu penyedap (krn sdh pake kepala ikan patin), terasi dan cabe merah besar agar benar2 khas Banjarmasin.

2-3 porsi