Patin kuah kuning

Dipos pada March 20, 2022

Patin kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SayangAnak Menu ikan patin yang praktis tinggal cemplung2, tapi menyehatkan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah kuning:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 2 gelas air
  3. 3 sdm minyak goreng
  4. 3 lembar daun salam
  5. 8 cabai rawit hijau
  6. Bumbu halus :
  7. 5 bawang merah
  8. 3 bawang putih
  9. 4 butir kemiri
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Patin kuah kuning

1
Cuci bersih ikan patin, potong2 sesuai selera. Lumuri jeruk nipis dan sisihkan.
2
Haluskan bumbu, tumis sampai harum bersama daun salam, beri air, masukkan ikan patin.
3
Setelah air agak menyusut tes rasa, masukkan cabai, aduk bolak balik ikan perlahan agar tidak hancur.
4
Matikan kompor siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Hidangan ini cocok juga untuk balita.

Oral arik patin tanpa garam MPASI 10m+

Oral arik patin tanpa garam MPASI 10m+

Setiap mau tidur ini kepala mikir masakin apa ya untuk MPASI besok biar Azalea lahap makannya. Ternyata dibikin orak arik gini dia doyan kadang ku cemilkan dijeda waktu makan. #reseppertamaku

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Urip Urip Patin dan Nila

Urip Urip Patin dan Nila

Suami pengen banget dimasakin nila sama patin, tp minta yang g biasa. G cuma digoreng aja. Langsung lahh, tanya kakak dirumah, apa saja bumbu kalau masak urip2 ini πŸ˜‹. Kalau dirumahku, nyebutnya urip2, tp kayaknya kalau yg lain, ini namanya mangut πŸ˜…. Beda apa enggak yaa. Aku g tauu πŸ˜…πŸ˜ Kuah seger polll, ikan juga enakk πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai ikan patin bumbu padang

Gulai ikan patin bumbu padang

Ikan Patin merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki rasa gurih dan bertekstur lembut. Hampir seluruh bagian Ikan Patin dapat dikonsumsi, daging dan kepala Ikan Patin dapat diolah menjadi masakan yang lezat, sedangkan bagian tulangnya dapat menjadi kaldu ikan yang juga sama lezatnya. Kandungan lemak tak jenuhnya dapat membantu untuk mengurangi jumlah kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh. Bagi para ibu hamil, IkanΒ Patin dapat bermanfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan janin selama dalam kandungan, karena adanya DHA dan omega 3 yang ada dalam ikan patin (jatimprov.go.id) Disini saya memasak gulai ikan patin khas padang, yang kaya akan rempah, sekalian untuk ikutan challenge #Ikanjanganditawar dari cookpad. Dan karena saya kangen masakan ini, kalau di padang saya bisa mendapatkan gulai patin ini di warung makan langganan ibu saya, dengan disajikan bersama terong bulat rebus, sambal hijau serta pucuk ubi rebus, kebayang kan enaknya πŸ˜„. sebenarnya gulai khas padang itu bercita rasa pedas, tapi saya skip penggunaan cabai halus (jadi hanya menggunakan cabai rawit merah utuh) agar anak saya bisa ikut makan juga. #Pekaninspirasi #Pekan_padang #Ikanjanganditawar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Bibilkitchenreceipe #week11 #cookpadcommunity_jombang #clovercookinglover

Bola-bola ikan patin bumbu merah

Bola-bola ikan patin bumbu merah

Lagi rajin berbagi resep setelah sekian lama terpending.. selamat mencoba, bumbu merah bisa diganti dengan bumbu kecap atau bumbu lainnya. Silahkan di mix ya bunda #SayangAnak

2-3 porsi
Pindang ikan patin ala palembang

Pindang ikan patin ala palembang

Ikan hasil mancing paksu ,, alhmdllh banyak banget ,, aku olah aja jadi berkuah ehh kok anak anak duoyannn sampai nambah nambah

Fillet Patin Bakar Teflon

Fillet Patin Bakar Teflon

baru inget ada sisa fillet patin di freezer. kalo di goreng lagi, bosen ah~~ jadilah di bakar pake teflon aja.

2 porsi
Patin Bumbu Daun Jeruk

Patin Bumbu Daun Jeruk

Saya pengen coba masak ikan patin dengan resep selain asem-asem, tapi tetep simpel dan cepat 😁😁😁 jadilah masakan ini.... Daun jeruk purut membuat cita rasa ikan patin di menu kali ini tetap segar meskipun bumbunya kental, penasaran...??? Mari kita masak...πŸ€—πŸ€— #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #berburucelemekemas #resolusi2019

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Kesukaanku 😍 sedep aroma ikan & kemangi. #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
40 menit
Patin Goreng Kuah Kuning

Patin Goreng Kuah Kuning

Resep yg sy pakai lebih simpel dr kuah kuning kebanyakan.. tp rasa tetap mantap dan paksu doyan syekaleeee πŸ˜† #Resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tulungagung

Pindang Tempoyak Ikan Patin

Pindang Tempoyak Ikan Patin

Semalam dikasih ikan patin sama temen,anak2 minta dibakar ya udah sya ambil kepalanya sama beberapa potong dagingnya dibikin pindang Sourch : Dapur Hauraa #SilahturahmirecookCookpad

3 porsi
Soup Ikan Patin Bening

Soup Ikan Patin Bening

Makanan sehat untuk anak. πŸ€— #SayangAnak