Pesmol ikan patin

Name: Pesmol ikan patin
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan patin; 1/2 jeruk nipis; 1 genggam daun kemangi; 500 ml air; 1 buah tomat; 1 buah wortel; Bumbu halus; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 2 ruas kunyit; 5 cabe kriting; 2 cabe rawit merah; Bumbu kasar; 1 ruas jahe geprek; 1 batang serai geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Perasa; 1 sdm gula; 1 sdt garam; 5 cabe rawit utuh

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol ikan patin adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol ikan patin diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan patin memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaanku 😍 sedep aroma ikan & kemangi. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan patin:

1 ekor ikan patin
1/2 jeruk nipis
1 genggam daun kemangi
500 ml air
1 buah tomat
1 buah wortel
Bumbu halus
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 butir kemiri
2 ruas kunyit
5 cabe kriting
2 cabe rawit merah
Bumbu kasar
1 ruas jahe geprek
1 batang serai geprek
1 ruas lengkuas geprek
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Perasa
1 sdm gula
1 sdt garam
5 cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan patin

Potong ikan sesuai selera, cuci bersih, kucuri air jeruk nipis & taburi sedikit garam, diamkan sebentar. Goreng ikan hingga kuning keemasan.

Siapkan bumbu halus & kasar. Blender bumbu halus.

Potong wortel & tomat.

Tumis bumbu halus & kasar hingga harum. Masukan air & Perasa, tunggu mendidih. Masukan wortel.

Setelah wortel empuk, masukan ikan patin, aduk sebentar. Terakhir masukan kemangi & tomat. Tes rasa.

Jika sudah pas, siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam asam ikan patin

Cuaca panas makan yg seger" emang paling enak. Dan anak" juga pasti suka #sayanganak

Sayur Asem Kepala Patin Banjar (gangan asam)

Sayur asem yg gurih, aceem dan pedes. Aselinya ga terlalu asem dan ga pedes sih, cuman karna mamak seneng sama asem dan pedes dibikinnya gini deeeeh.. Nanti mamak mamak bisa koreksi bahan jg tidak suka. Ok? Selamat mencoba maaaaakkkk

Pindang Patin Kuning (Kids Friendly)

Salah satu menu kesukaan anak saya. Setiap bikin pindang kudu 2 panci karena saya dan suami pecinta pedes. Nah kali ini saya bikin versi kids friendly ya mom. Tanpa cabe, tetapi rasanyaa enak dan segerrrr banget. Apalagi kalau laginmendung gini pengennya makan yang anget-anget #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #Cookpadcommunity_jogja

Pindang Patin

Pertama kali nyoba masak pindang patin, ehhh ternyata bisa dan sedapp pula. Mudah2an sukaa

4-5 Porsi

45 menit

Ikan Patin Bumbu Kuning

Patin Masak Kuning

Salah satu masakan kesukaan keluarga 🥰

Pindang Patin Segar & Simple

Patin Bumbu Pindang khas Palembang

Segerrnyaaa masakan ini... Bikin makan jadi lahap. Anget asem pedes segerr dah pokoknya #DirumahAja

2-3 porsi

Pindang Patin sedap dan praktis

Kalo males masak, masakan ini jd andalan tinggal cemplung-cemplung terus jadi deh #ResepPertamaku #ikanjanganditawar #SiapRamadan

5-6 porsi

Pindang patin palembang

Patin Bakar Praktis

Lama tak hadir dikarenakan kesibukan. Ini ada resep praktis bikin ikan bakar. Silahkan dicoba. #siapramadan

Ikan Patin bumbu rujak

Puasa tahun ini tahun pertama bersama keluarga kecil . Ada anak yang masih kecil, jadi harus pinter bagi waktu . Apalagi puasa gini, butuh banget masakan yang simple dan cepet dimasaknya . Alhasil, bikin ini dehh .. sekalian mengobati rindu ke ibuk . #SiapRamadhan

Pindang patin meranjat

Patin Asam Pedas

Ikan favorit anak2 karena dagingnya lembut...dulu waktu masih tinggal disolo terus terang ikan patin ikan yg sangat saya hindari,karena bau tanahnya sangat kuat,gigitan pertama udah nyoosss aromanya....tapi setelah tinggal dibangka kalau kepasar selalu beli,karena ikannya kok beda aromanya,ga bau tanah....enak banget...saya sendiri kurang tau juga,apa karena cara peliharanya yg beda atau gimana, tapi yg saya tau dari penjual ayam langganan,disini ikan lele dan ikan patin dikasih makannya jeroan ayam(karena jeroan,kulit,kepala,orang sini nggak makan). Ya udah yuk moms eksekusi resepnya,enak bgt seger,kalau yg ga suka patin bisa diganti ikan lain sesuai selera ya.

Pindang Patin

Pindang Patin adalah salah satu masakan khas palembang....awalnya ragu-ragu buat makan 😊😊😊 tapi pas udah nyoba jadi ketagihan🤣🤣🤣 kombinasi rasa manis,asam,pedas,dan gurih terasa di masakan ini dan untuk bau amis ikan terasa hilang karena di dalamnya banyak memakai jamu-jamuan dan kemangi apa lagi ada tomat dan nanas tambah seger aja ini masakan...👍👍ngomong-ngomong aku pernah share resep ini tp gk lengkap karena gk ada foto langkah dan nanasnya...jadi biar lebih jelas aku share lagi 😂😂 sekalian meramaikan #PekanInspirasi #Pekan_Palembang Untuk menang kalah itu biasa ya yang penting bisa bagi ilmu itu jauh lebih penting #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_oganilir

4 porsi

Ikan patin bumbu kuning

Lagi pengen masak ikan ,pergi diwarung dekat rumah ada ikan patin kepikiran pengen dimasak cukup goreng aja yg simpel tapi uenaak