Asam asam ikan patin

Dipos pada March 20, 2022

Asam asam ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam asam ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam asam ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam asam ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam asam ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam asam ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam asam ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca panas makan yg seger" emang paling enak. Dan anak" juga pasti suka #sayanganak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam asam ikan patin:

  1. 2 ekor ikan patin
  2. 5 helai kacang panjang potong sesuai selera
  3. Secukupnya kubis rajang besar besar
  4. 2 buah tomat potong sesuai selera
  5. 5 buah belimbing wuluh (me: skip)
  6. 3 sdm air asam jawa
  7. 1 batang sereh geprek
  8. secukupnya Garam dan penyedap
  9. secukupnya Air
  10. Bumbu halus
  11. 3 siung bawang putih
  12. 7 butir bawang merah
  13. 1 buah cabe merah kriting
  14. 2 cm kunyit
  15. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Asam asam ikan patin

1
Bersihkan ikan patin potong menjadi beberapa bagian dan cuci bersih
2
Tumis bumbu halus dan sereh dengan sedikit minyak goreng hingga matang beri air dan air asam tunggu hingga mendidih masukkan ikan patin masak hingga iar agak menyusut
3
Masukkan kacang panjang, kubis dan tomat, beri garam dan penyedap aduk sebentar, biarkan hingga mendidih kembali
4
Tes rasa dan sajikan πŸ€€πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

Bikin gangam asam atau sayur asam khas Kalimantan tapi ini isian sayurnya simpel hanya memakai singkong dan kacang panjang karena suami dan anak kurang suka ditambahkan rembang atau terong asam..

5 Porsi
Mashed kentang patin panggang#mpasi

Mashed kentang patin panggang#mpasi

Cz Corona jadi jarang k supermarket stok lauk bayi. Adanya patin jd bingung masak apa.. Pengennya dipanggang ajalah..

Pindang patin khas sumatera

Pindang patin khas sumatera

Masakan kesukaan suami

3 porsi
20 mnt
2020.14 Pepes Ikan Patin / Patin Bumbu Kelapa / Botok Ikan Patin

2020.14 Pepes Ikan Patin / Patin Bumbu Kelapa / Botok Ikan Patin

#dirumahsaja Bisa di bungkus daun pisang terus dikukus kurleb 30mnt yaa. .ini karna saya nya gak punya daun ya wes masak pake wajan ajah πŸ˜…πŸ˜…

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Kesukaan anak" ikan bakar pas ada ikan patin jadi dibakarin aja buat mereka,katanya enak banget mak. Mungkin krn ikan patin berlemak jadi juicy ya kl dibakar. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SayangAnak

Pindang ikan patin ala palembang

Pindang ikan patin ala palembang

Ikan hasil mancing paksu ,, alhmdllh banyak banget ,, aku olah aja jadi berkuah ehh kok anak anak duoyannn sampai nambah nambah

Patin Bumbu Kuning Daun Kemangi

Patin Bumbu Kuning Daun Kemangi

#reseppertamaku

4 porsi
Β±20 menit
Creamy patin soup

Creamy patin soup

Untuk mpasi anak 2th

Pindang Patin

Pindang Patin

1kg ikan patin
Pindang patin seger sehat

Pindang patin seger sehat

Aku punya sakit magh yg bnyak pantangan jenis makanan. Nah Mkanan yg paling aman buat lambung ya semacam rebus2an dan kuah2 kya gni. Hari ini kita buatin ini.. Silahkan dicoba. Segerr lhoo :) #ResepPertamaku #muti

5 porsi
+/- 20 menit
Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Mangut adalah salah satu olahan asal jogja. Biasanya ikan yang diolah jadi mangut adalah ikan asap. Tapi ikan segar juga enak diolah jadi mangut, terutama ikan yang berdaging banyak seperti ikan patin ini. Meskipun mirip gulai tapi mangut ini berbeda ya karena bumbunya lebih komplit dan lebih seger. #pekan_jogja #3weekschallenge #cookpadcommunity_jakarta

Sop Patin Wortel

Sop Patin Wortel

#SayangAnak Ikan Patin Cocok untuk diolah menjadi aneka hidangan. kandungan gizi nya tinggi, kaya protein dan Lemak tak jenuh. DHA dan Omega 3 bermanfaat bagi tubuh & pertumbuhan janin saat mengandung. Ikan yg Daging nya lembut, enak dan gurih ini juga kaya fosfor dan kalsium yg baik untuk kesehatan tulang.

Gule kp+ ek patin serba instan

Gule kp+ ek patin serba instan

#SayangAnak Si kakak paling suukaa gule patin kata nya sprt masakan padangπŸ˜…

Pindang Patin

Pindang Patin

Pertama kali nyoba masak pindang patin, ehhh ternyata bisa dan sedapp pula. Mudah2an sukaa

4-5 Porsi
45 menit
Pindang Patin

Pindang Patin

Lama tidak makan ikan patin. Terakhir makan sekitar 7 tahun lalu saat ortu masih punya kolam pemancingan ikan patin, gurami, nila, juga lele. Sering banget tuh makan ikan segar. Dan ikannya gak bau tanah sedap banget. Ini kemarin beli ikan patin segar, masih hidup pas beli. Tapi kok bau tanah bgt ya, rasanya gak seperti dulu aq makan. Di goreng kurang sip rasanya. Akhirnya sy buat bumbu asam. Wuih sedap segar kuahnya. Anak-anak dan bapaknya suka semua. Yukzzz deh... πŸŒ»πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘Œβ€ #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #pekan_bali #cookpadcommunity_probolinggo #SiapRamadan

Pepes Patin Tahu

Pepes Patin Tahu

Hampir semua yang saya masak di cookpad ini resep percobaan pertama semua. Semua inspirasi ini berasal dr berbagai sumber, ada yang dari internet {YouTube}, ada yang dari tetangga { waktu main beliaunya lagi nyuapin anaknya apa gitu terus sampai rumah saya tiruin}, ada yang dari ibu dan sering pula muncul dari diri sendiri. Ini termasuk salah satu masakan yang bersumber dari ide saya sendiri, bumbunya pun cuma bumbu kira-kira tp Alhamdulillah hasilnya selalu enak banget. Anak-anak pada lahap & doyan makan. Semoga cocok untuk selera bunda di rumah. Selamat mencoba πŸ‘©β€πŸ³! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #patin #olahanpatin #pepes #masakanharian #masakansimple #masakanmurah #menuharian #menurumahan

3 porsi
30 menit